Про це розповів Євген Кузін, керівник аналітичного департаменту проєкту «АПК-Інформ: овочі та фрукти» під час вебінару «Картопля та овочі борщового набору: виробництво та ціни в сезоні-2022/23», передає EastFruit.
Експерт пояснив, що через окупацію та бойові дії в Херсонській та Миколаївській областях, де вирощувалась левова частка української цибулі, на ринку склався дефіцит. Ціни зросли до рекордних позначок.
Читайте також: Чому у поточному сезоні частка продажу плодоовочевої продукції у супермаркетах України може знизитися?
На ситуацію негативно впливає і незадовільна якість продукції, що вирощена на вільній території України цього року.
Ситуація з імпортом також складна. Адже в Європі – посуха та, відповідно, високі ціни.
Експерт прогнозує, що ситуація може змінитися після Нового року, коли почнуть збирати новий урожай у Єгипті, країнах Центральної Азії та в Ірані.
