Продукти, які зберігаються у відрах, можуть зберігатися 2-5 років. Однак, використовуючи поглиначі кисню, лавсанові пакети та харчові відра, можна продовжити термін придатності багатьох продуктів харчування до 30 років. Сіль і цукор мають необмежений термін зберігання в 20-ти літровому відрі повідомляє компанія «Альфа Пак».
Як довго зберігати продукти у відрах?
Відра об’ємом 20 літрів можна використовувати для зберігання їжі, обладнання для екстреної допомоги та багато іншого. Але для правильного зберігання їжі та продовження терміну придатності їжі в пластиковому відрі існує правильний процес зберігання. На щастя, вам потрібно вивчити це лише один раз, і ви зможете використовувати та повторно використовувати ті самі харчові відра, дотримуючись процесу.
Теоретично зберігати їжу в здається простим, тому що ми припускаємо, що ми можемо просто висипати сухі продукти в пластикове відро і готово. І це може бути правдою у випадку з цукром і сіллю. Але якщо ви хочете подовжити термін зберігання зерна та бобів з 2-5 років до 20+ років, вам потрібно буде зберігати їжу в лавсанових пакетах із поглиначами кисню та належним чином закривати кришки. Це трохи складніший процес, але він необхідний для продовження терміну зберігання їжі.
Давайте пройдемо всі кроки, щоб досягти найкращих довгострокових результатів. Ви будете потребувати:
- Пластикове харчове відро
- Майларові сумки
- Поглиначі кисню
- Відкривачка
- Гумовий молоток
Використання поглиначів кисню
Вплив кисню може зіпсувати вашу їжу двома способами. По-перше, це окислення, коли їжа потрапляє на повітря, що призводить до її псування. По-друге, даючи комахам можливість вижити у вашому контейнері. Тут на допомогу приходять поглиначі кисню. Перш ніж закривати відра, помістіть поглиначі кисню в майларові пакети та помістіть їх у контейнери для зберігання. Необхідна кількість залежить від розміру контейнера та розміру повітряних кишень. Нижче наведено таблицю кубічних сантиметрів (куб.см), необхідних для контейнера.
Примітка : типовий поглинач кисню може поглинати 200-300 см3 кисню. Таким чином, майларовий мішок у 20 літровому пластиковому відрі потребує принаймні 5 поглиначів кисню.
