В Україні подешевшало сало
/
Агроновини
/
Четвер, 05 січня 2012 12:56
«Український делікатес» подешевшав у листопаді на 8-10%. Ціни на вітчизняний національний продукт досягли 27-30 грн/кг.
Однак трохи подорожчала курятина, вартість якої становила в середньому 21-23 грн/кг. Що стосується ковбасних виробів, то, зі слів аналітиків ринку, рівень їх виробництва поступово знижується. Так, минулого місяця м’ясопереробні підприємства скоротили виробництво ковбасних виробів на 5,9%, або на 1,471 тис. т.
«М’ясний сегмент продовольчого ринку протягом листопада був досить нестабільним. У першій половині місяця спостерігалася тенденція зростання - дорожчало все: від курятини до ковбас всіх видів. До кінця місяця стрімке підвищення припинилося, причому деякі види м’яса навіть подешевшали. Так, вартість свинячої вирізки у жовтні становила 65-70 грн, сьогодні ж ціна такого м’яса не перевищує 65 грн/кг», - констатують експерти.
Разом з тим ситуація у круп’яному сегменті в листопаді оцінюється як позитивна за ціновими параметрами. Дешевшали рис, гречка, макарони, також ряд інших продуктів бакалійної групи. Експерти це пояснюють хорошим урожаєм зернових. Правда, збільшилися ціни на борошно – з 3,7 до 4,5 грн/кг.
Схожі матеріали (за тегом)
19 травня 2026
Станом на 19 травня українські аграрії засіяли понад 4,97 млн га ярими зерновими і зернобобовими (83% до прогнозу) та 5,25 млн га технічними культурами.
Станом на 19 травня українські аграрії засіяли понад 4,97 млн га ярими зерновими і зернобобовими (83% до прогнозу) та 5,25 млн га технічними культурами.
19 травня 2026
19 травня 2026
На українському ринку спостерігається тенденція зниження цін на білоголову капусту нового врожаю.
На українському ринку спостерігається тенденція зниження цін на білоголову капусту нового врожаю.
19 травня 2026
19 травня 2026
Напередодні Дня Поля «AGRO CHALLENGE» 2026 Київщина вкотре опиняється у центрі уваги аграрної спільноти України. Саме в столичному регіоні сформувалася одна з головних польових агроподій країни — майданчик, де зустрічаються аграрії, виробники техніки, представники влади, експерти та бізнес для обговорення реальних викликів і практичних рішень для галузі.
Напередодні Дня Поля «AGRO CHALLENGE» 2026 Київщина вкотре опиняється у центрі уваги аграрної спільноти України. Саме в столичному регіоні сформувалася одна з головних польових агроподій країни — майданчик, де зустрічаються аграрії, виробники техніки, представники влади, експерти та бізнес для обговорення реальних викликів і практичних рішень для ...
19 травня 2026
19 травня 2026
Менш ніж за місяць стартує AGRO UKRAINE WEEK – велика міжнародна агроподія, яка об’єднає ключових стейкхолдерів аграрного та продовольчого секторів України, створюючи динамічну платформу для національного діалогу, співпраці, розвитку та міжнародного партнерства. Це подія, що формує нову історію українського агросектору.
Менш ніж за місяць стартує AGRO UKRAINE WEEK – велика міжнародна агроподія, яка об’єднає ключових стейкхолдерів аграрного та продовольчого секторів України, створюючи динамічну платформу для національного діалогу, співпраці, розвитку та міжнародного партнерства. Це подія, що формує нову історію українського агросектору.
19 травня 2026
19 травня 2026
Попри сприятливу зиму для бджіл, холодна весна може залишити Запорізьку область без раннього меду.
Попри сприятливу зиму для бджіл, холодна весна може залишити Запорізьку область без раннього меду.
19 травня 2026
19 травня 2026
У квітні середня споживча ціна сала в Україні знизилася на 0,6%, як порівняти з березнем, ‒ до 215,54 грн/кг проти 216,86 грн/кг.
У квітні середня споживча ціна сала в Україні знизилася на 0,6%, як порівняти з березнем, ‒ до 215,54 грн/кг проти 216,86 грн/кг.
19 травня 2026
