В Україні подешевшало сало
/
Агроновини
/
Четвер, 05 січня 2012 12:56
«Український делікатес» подешевшав у листопаді на 8-10%. Ціни на вітчизняний національний продукт досягли 27-30 грн/кг.
Однак трохи подорожчала курятина, вартість якої становила в середньому 21-23 грн/кг. Що стосується ковбасних виробів, то, зі слів аналітиків ринку, рівень їх виробництва поступово знижується. Так, минулого місяця м’ясопереробні підприємства скоротили виробництво ковбасних виробів на 5,9%, або на 1,471 тис. т.
«М’ясний сегмент продовольчого ринку протягом листопада був досить нестабільним. У першій половині місяця спостерігалася тенденція зростання - дорожчало все: від курятини до ковбас всіх видів. До кінця місяця стрімке підвищення припинилося, причому деякі види м’яса навіть подешевшали. Так, вартість свинячої вирізки у жовтні становила 65-70 грн, сьогодні ж ціна такого м’яса не перевищує 65 грн/кг», - констатують експерти.
Разом з тим ситуація у круп’яному сегменті в листопаді оцінюється як позитивна за ціновими параметрами. Дешевшали рис, гречка, макарони, також ряд інших продуктів бакалійної групи. Експерти це пояснюють хорошим урожаєм зернових. Правда, збільшилися ціни на борошно – з 3,7 до 4,5 грн/кг.
Схожі матеріали (за тегом)
04 квітня 2026
На Херсонщині стартували весняно-польові роботи. Аграрії правобережжя садять ранні овочі. Овочівництвом на Херсонщині займається майже 100 фермерських господарств.
На Херсонщині стартували весняно-польові роботи. Аграрії правобережжя садять ранні овочі. Овочівництвом на Херсонщині займається майже 100 фермерських господарств.
04 квітня 2026
03 квітня 2026
Українська крафтова виноробня Lowkowo виборола золоту та срібну медалі на престижному міжнародному конкурсі Concours International de Lyon.
Українська крафтова виноробня Lowkowo виборола золоту та срібну медалі на престижному міжнародному конкурсі Concours International de Lyon.
03 квітня 2026
03 квітня 2026
Україна у 2025/2026 маркетинговому році експортує 505 тис. тонн цукру, що на 19,7% менше проти минулого сезону.
Україна у 2025/2026 маркетинговому році експортує 505 тис. тонн цукру, що на 19,7% менше проти минулого сезону.
03 квітня 2026
03 квітня 2026
За даними відрощування плодових, яке було проведено у першій половині березня, загибель квіткових бруньок абрикоса у Київській та Херсонській областях становила від 13 до 33%, на Миколаївщині – до 51%.
За даними відрощування плодових, яке було проведено у першій половині березня, загибель квіткових бруньок абрикоса у Київській та Херсонській областях становила від 13 до 33%, на Миколаївщині – до 51%.
03 квітня 2026
03 квітня 2026
Відсутність прогресу у вирішенні конфлікту на Близькому Сході утримує ціни на нафту на високому рівні, що призводить до поступового зростання цін на рослинні олії внаслідок посилення попиту з боку біопаливної промисловості.
Відсутність прогресу у вирішенні конфлікту на Близькому Сході утримує ціни на нафту на високому рівні, що призводить до поступового зростання цін на рослинні олії внаслідок посилення попиту з боку біопаливної промисловості.
03 квітня 2026
03 квітня 2026
Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів веде роботу щодо відкриття ринку Соціалістичної Республіки В’єтнам для української рослинної та тваринницької продукції.
Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів веде роботу щодо відкриття ринку Соціалістичної Республіки В’єтнам для української рослинної та тваринницької продукції.
03 квітня 2026
