З його слів, у поточному сезоні працювали 77 цукрових заводів, середній вихід цукру по Україні становив 13,46, що майже на дві одиниці більше торішнього. Він зазначив, що торік урожайність цукрових буряків була високою - більш як 360 ц/га, і якість цукрової сировини була набагато кращою, ніж у минулі роки.
Відповідаючи на запитання журналістів, голова НАЦУ зауважив, що цінова ситуація, яка складається на ринку, дещо несприятлива для галузі. За його даними, витрати у середньому по Україні на виробництво однієї тонни цукру становлять 7,7 тис. грн, тоді як ціна на ринку коливається на рівні мінімальної - 5,6-5,9 тис. грн./т.
«Ми вважаємо, що найближчим часом ситуація трохи вирівняється і буде стабільною до початку нового виробництва», - зауважив пан Ярчук.
