У січні-лютому Кримські підприємства харчової та переробної промисловості збільшили виробництво продуктів харчування. Про це повідомили у прес-службі Ради Міністрів АРК.
Так, у порівнянні з аналогічнім періодом минулого року в натуральному виразі виробництво м'яса свинини зросло на 2,1%, субпродуктів домашньої птиці на 7,6%. Зростання виробництва сиру становили 5,2%, крупи - 28,5%, безалкогольних напоїв - 1,6% і хлібобулочних виробів - 0,1%.
В цілому індекс промислового виробництва у харчовій промисловості в порівнянні з аналогічнім періодом 2011 року сягав 89,2%.