Водночас експерти Асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» констатують зростання імпорту на цьому ринку. За три місяці 2012 року в Україну було імпортовано 59 тис. т м’яса, тоді як за аналогічний період минулого року обсяги імпорту не перевищували 35,5 тис. т.
Зі слів експерта аграрних ринків УКАБ Єлизавети Святківської, реалізація худоби та птиці на забій, відповідно до даних Держстату, скоротилася на 1,9% до 731,4 тис. т у живій вазі у порівнянні з першим кварталом минулого року. «На таке скорочення вплинуло зменшення поголів’я ВРХ та свиней у всіх категоріях господарств і скорочення поголів’я птиці в сільгосппідприємствах. Зменшення виробництва дозволяє виробникам утримувати ціни на худобу та птицю, хоча на ринку свинини, починаючи з 7 травня, вже почалося незначне зниження цін», - зазначила фахівець.
