Ринок пшениці: низька якість української пшениці надає підтримку внутрішнім цінам

Ринок пшениці: низька якість української пшениці надає підтримку внутрішнім цінам

/ Агроновини / Четвер, 24 серпня 2023 12:34

Українські борошномели все частіше повідомляють про низьку якість пшениці нового врожаю.

Про це повідомляє АПК-Інформ.

«Більшість переробників при спілкуванні зауважили, що переважно надходять пропозиції зернової з низьким вмістом білка – до 11%, незначна частина – на рівні 11-12% і лише поодинокі пропозиції зернової з вмістом білка на рівні 13%. Деякі переробники прогнозують, що в окремих регіонах країни сумарна частка пшениці 2 і 3 класу в п.р. не перевищить 10% від загального виробництва», – зазначають аналітики.

Ситуація, що склалася з якістю пшениці, надає суттєву підтримку цінам. За даними ІА «АПК-Інформ», поточного тижня більшість українських борошномелів продовжували поступово підвищувати закупівельні ціни на продовольчу пшеницю.

Читайте також: Експерти прогнозують цьогоріч дефіцит високопротеїнової пшениці

Так, станом на 23 серпня, ціни попиту на пшеницю 2 і 3 класу фіксуються найчастіше в межах 5700-6700 грн/т і 5500-6500 грн/т СРТ відповідно, що вище показників кінця минулого тижня на 100-200 грн/т, проте більшість покупців підвищували найчастіше мінімальні і наближені до них ціни.

Зі свого боку аграрії продовжують стримувати продаж якісної зернової, що надає додаткову підтримку цінам.

 21 лютого 2026
Крафтові сорти пива значно дорожчі у виробництві – майже до 40% дорожче від традиційних. Але воно того варте, адже попит на такі напої в Україні зростає щороку.
Крафтові сорти пива значно дорожчі у виробництві – майже до 40% дорожче від традиційних. Але воно того варте, адже попит на такі напої в Україні зростає щороку.
21 лютого 2026
 21 лютого 2026
Українські порти знижують закупівельні ціни на кукурудзу Активізація експорту зернових у порти Чорного моря останніми тижнями стала помітним сигналом для ринку. Тимчасове покращення логістики та зростання інтересу з боку трейдерів пожвавили торгівлю, але водночас охолодили цінові апетити продавців. На тлі цього дедалі частіше в обговореннях звучить запит кукурудза ціна, адже саме вона залишається головним орієнтиром для багатьох аграріїв під ...
Українські порти знижують закупівельні ціни на кукурудзу Активізація експорту зернових у порти Чорного моря останніми тижнями стала помітним сигналом для ринку. Тимчасове покращення логістики та зростання інтересу з боку трейдерів пожвавили торгівлю, але водночас охолодили цінові апетити продавців. На тлі цього дедалі частіше в обговореннях ...
21 лютого 2026
 20 лютого 2026
За підсумками 2025 року Україна експортувала 111,2 тис. тонн біоетанолу, що на 11,9% перевищує показник попереднього року. Найвищі обсяги поставок продукту були зафіксовані у лютому, березні та квітні, тоді як найменші – у вересні, жовтні та листопаді.
За підсумками 2025 року Україна експортувала 111,2 тис. тонн біоетанолу, що на 11,9% перевищує показник попереднього року. Найвищі обсяги поставок продукту були зафіксовані у лютому, березні та квітні, тоді як найменші – у вересні, жовтні та листопаді.
20 лютого 2026
 20 лютого 2026
Державний аграрний реєстр (ДАР) офіційно перейшов у повну державну власність. Сьогодні, 20 лютого 2026 року, відбулася технічна передача системи Міністерству економіки, довкілля та сільського господарства України.
Державний аграрний реєстр (ДАР) офіційно перейшов у повну державну власність. Сьогодні, 20 лютого 2026 року, відбулася технічна передача системи Міністерству економіки, довкілля та сільського господарства України.
20 лютого 2026
 20 лютого 2026
Поточного тижня в Україні спостерігається деяке підвищення цін на фуражний ячмінь.
Поточного тижня в Україні спостерігається деяке підвищення цін на фуражний ячмінь.
20 лютого 2026
 20 лютого 2026
Федерація роботодавців України пропонує запровадження дзеркальних заходів щодо імпорту молдовського вина у відповідь на обмеження з боку Республіки Молдова стосовно української продукції птахівництва.
Федерація роботодавців України пропонує запровадження дзеркальних заходів щодо імпорту молдовського вина у відповідь на обмеження з боку Республіки Молдова стосовно української продукції птахівництва.
20 лютого 2026

Please publish modules in offcanvas position.