Про це повідомляє УКАБ.
«Вирощуванням рису через природньо-кліматичні умови до війни займалися Одеська та Херсонська області. Через напад росії частина території Херсонської області була окупована, відповідно Україна ще минулого року втратили можливість вирощувати рис на цих землях», – зазначають експерти.
Зауважується, що виробництвом цієї культури займалась в основному лівобережна частина Херсонської області, яка все ще знаходиться в тимчасовій окупації. Тож вже півтора року ми не маємо можливість отримувати рис з цієї частини України. А після підриву Каховської ГЕС подальша ймовірність вирощувати рис на цих територіях мінімальна.
Залишилася лише Одеська область, яка в 2022 році виростила близько 3,1 тис. т. Такі невеликі обсяги виробництва пов’язані з невизначеністю на початку війни та переорієнтацією на інші більш пріоритетні культури. В 2023 році ситуація в Одеській області трішки покращилася і очікується власне виробництво близько 11 тис. т.
Читайте також: У росії почалися проблеми з вкраденим українським зерном
«Україна завжди імпортувала більше рису, ніж вирощувала самостійно, оскільки є країни, де природньо-кліматичні умови більш сприятливі для вирощування цієї культури. Однак, можливість самостійно забезпечувати себе необхідними продуктами харчування, гарантуючи власну продовольчу безпеку – теж важливо», – відмічають експерти.
Також повідомляється, що незважаючи на війну та руйнування традиційних логістичних маршрутів, обсяги імпорту рису залишаються на відносно сталому рівні. В 2022 році було імпортовано 87,6 тис. т рису, що на 5% більше попереднього року. Основними країнами постачальниками традиційно були: Китай, Індія та Пакистан. В 2023 році очікується імпорт на рівні 73 тис. т, що на 17% менше показника 2022 року. Скорочення імпортних поставок зумовлене зростанням світових цін на рис та низькою платоспроможністю українців.
