Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Зазначається, що продають в основному зараз цибулю ті виробники, які взагалі не мають приміщень для її зберігання. Решта фермерів відмовляються вести продажі за поточними цінами, і весь обсяг ріпчастої цибулі закладають на зберігання.
Згідно з даними щоденного моніторингу проєкту, станом на 5 жовтня, українські фермери пропонували до продажу ріпчасту цибулю по 7-12 грн/кг ($0,19-0,33/кг), що в середньому на 21% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Читайте також: Ціни на цукор знизилися на 20% після запуску заводів
Причиною зниження цін на цибулю експерти називають збільшення пропозиції на ринку цієї продукції низької якості. Через затяжні дощі в період збиральних робіт якість врожаю постраждала, внаслідок чого продукція виявилася непридатною для тривалого зберігання. Намагаючись скоріше реалізувати таку цибулю, українські фермери все частіше вдаються до зниження відпускних цін на свою продукцію. Тим часом продукція високої якості зараз рідко надходить у продаж, оскільки фермери вважають за краще тримати її в сховищах, очікуючи вищих цін.
Аналітики відмічають, що сьогодні ріпчаста цибуля в Україні вже коштує в середньому на 60% дешевше, ніж в аналогічний торішній період. Ключові гравці ринку не виключають того, що найближчими днями знижувальний тренд може наростати, адже пропозиція цибулі на ринку продовжує збільшуватися. До того ж у деяких сховищах цибуля вже почала псуватися, і фермери мають намір розпочати реалізацію такої продукції ближче до кінця осені.
