За підсумками минулого року в 11 областях України виробництво молока стало збитковим. Найнижча рентабельність спостерігалась у Чернівецькій (17%), Дніпропетровській та Одеській областях (10,3 %). Найвищі показники мали підприємства Закарпатської області (близько 40%). Але слід зазначити, що поголів'я корів цієї області і валові надої є найменшими по Україні, тож обнадійливими ці показники назвати складно.
«Якщо взяти область з найбільшим поголів'ям корів у сільгосппідприємствах - Полтавську, то тут рентабельність виробництва молока становить 5,8%, і це при майже найкращих показниках надоїв корів по Україні - 5431 кг у рік на середнє поголів'я», - зазначила експерт аграрних ринків УКАБ Аліна Жарко.
Зменшення рентабельності пов'язане зі зростанням цін на корми та зниженням закупівельних цін на молоко. З березня 2012 і до кінця року ціни на сировинне молоко від агроформувань були нижчими за ціни попереднього року. В літні та зимові місяці минулого року ціни на молоко були навіть меншими за ціни 2010 року. Такий низький рівень цін спричинений збільшенням обсягів виробництва молока. Торік валове виробництво молока у сільгосппідприємствах становило 2,5 млн т, що на 13,1% більше, ніж у попередньому році. Виробництво молока в господарствах населення залишилось стабільним. Проте внаслідок зростання виробництва молока саме в сільгосппідприємствах збільшились обсяги його надходження на переробку, що також вплинуло на зниження цін.
