Основним поштовхом для розвитку виробництва свинини в Україні став попит у країнах Азії та Китаю. Крім того, заборона імпорту свинини з Бразилії теж зіграла на руку вітчизняним виробникам, повідомляє експерт з питань АПК Володимир Коновальчук.
З його слів, у березні Держветфітослужба призупинила поставки сировини за океану для українських переробників через те, що продукція не відповідала українським вимогам безпеки. «Саме тому ці підприємства є потенційними покупцями для вітчизняних свиноферм, під які бізнесмени вже зараз активно залучають інвестиції», - повідомляє експерт.
Свідченням того, що за останні два роки цей бізнес став більш рентабельним, є дані виробництва. Якщо в 2011 році виробництво було в мінусі, то за рік воно зросло на 6%. А у великих агрохолдингах приріст становить навіть 10%.
«І причин для падіння цих показників фахівці не бачать. Навпаки, прогнозують, що споживання української свинини в майбутньому тільки зросте на 15-20%», - прогнозує Володимир Коновальчук.