Про це повідомляють аналітики АПК-Інформ.
Відмічається, що дана ситуація здебільшого зумовлена недостатньою кількістю пропозицій зернової від аграріїв та високою конкуренцією за зернову між переробними та експортно-зорієнтованими компаніями.
«Однак більш активне подорожчання пшениці продовжують стримувати низькі темпи збуту борошна», – зауважують аналітики.
Читайте також: Ринок ячменю: експерти прогнозують збільшення попиту і зростання цін
Так, станом на 11 січня, ціни на пшеницю 2 і 3 класу фіксуються переважно в межах 6100-7400 грн/т і 5600-7000 грн/т СРТ відповідно, що вище показників наприкінці 2023 року на 100-300 грн/т.
