Ринок ячменю: прогнозується продовження тенденції зниження цін на солодовий ячмінь

Ринок ячменю: прогнозується продовження тенденції зниження цін на солодовий ячмінь

/ Агроновини / П'ятниця, 16 лютого 2024 12:40

Експерти RMI Analytics у новому звіті зазначили, що зібраного солодового ячменю вистачить для задоволення потреб виробників пива та віскі, навіть попри скорочення урожаю у 2023 році, оскільки попит на пиво також значно знизиться у порівнянні з 2022 роком. А попит на фуражний ячмінь зменшиться внаслідок збільшення пропозицій дешевої кукурудзи.

Про це повідомляє GrainTrade.

Зазначається, що світове виробництво ячменю у 2023/24 МР зменшилося у порівнянні з попереднім сезоном майже на 10 млн т, а кінцеві запаси – лише на 2,2% внаслідок скорочення споживання.

Обсяг пропозицій якісного солодового ячменю дозволить забезпечити потреби пивоварів та виробників віскі до збирання урожаю 2024 року. На тлі високих урожаїв з 2019 по 2022 роки попит на ячмінь знизився до 10-річного мінімуму. Так, експорт ячменю з Європи у 2023 році скоротився у порівнянні з 2022 роком на 10%, а у порівнянні з 2021 роком – на 4%. Тому існує ризик того, що цьогоріч фермери зменшать площі сівби ячменю.

Аналітики очікують продовження тенденції зниження цін на солодовий ячмінь найближчим часом. У 2023 році премія за солодову якість сягала 40-60 €/т, проте ціни на цьогорічний урожай значно будуть нижчими.

Читайте також: Цьогоріч в Україні прогнозують збільшення посівних площ під соєю й цукровими буряками

Перспективи урожаю-2024 в Європі досить оптимістичні, оскільки температури взимку перевищували норму. Водночас сівба ярого ячменю може затриматися внаслідок рясних опадів.

В Україні попит на пивоварний ячмінь також різко зменшився на тлі скорочення експортного попиту на солод та солодовий ячмінь, що призвело до зупинки Славутського солодового заводу на ремонт. Інші заводи майже зупинили приймання пивоварного ячменю, внаслідок чого ціни на нього впали з 6000-7000 грн/т FCA – господарство на початку сезону до 5000-5500 грн/т FCA у лютому, що майже дорівнює рівню цін на фуражний ячмінь.

«Значні запаси пивоварного ячменю у переробників та невизначеність з продажами солоду в новому сезоні обмежують обсяги закупівель,що призведе до зменшення премій за пивоварних ячмінь до мінімальних значень, якщо не виникнуть якісь проблеми з якістю», – зауважують аналітики.

 

 12 листопада 2024
Під час війни в Україні зросло виробництво фальсифікованих молочних продуктів, що є найбільшою проблемою галузі.
Під час війни в Україні зросло виробництво фальсифікованих молочних продуктів, що є найбільшою проблемою галузі.
12 листопада 2024
 12 листопада 2024
Обсяги імпорту свинини до України «буксують» кілька місяців поспіль, експорт, навпаки, продовжує рух.
Обсяги імпорту свинини до України «буксують» кілька місяців поспіль, експорт, навпаки, продовжує рух.
12 листопада 2024
 12 листопада 2024
В 2024/25 маркетинговому році показники України щодо пшениці та кукурудзи залишаться без змін. Виробництво пшениці оцінюється на рівні 22,9 млн т, експорт – 16 млн т. Щодо кукурудзи, то виробництво знаходиться на рівні 26,2 млн т, а експорт – 23 млн т.
В 2024/25 маркетинговому році показники України щодо пшениці та кукурудзи залишаться без змін. Виробництво пшениці оцінюється на рівні 22,9 млн т, експорт – 16 млн т. Щодо кукурудзи, то виробництво знаходиться на рівні 26,2 млн т, а експорт – 23 млн т.
12 листопада 2024
 12 листопада 2024
Сезон-2024 став випробуванням для українських аграріїв. Працюючи третій рік поспіль в умовах повномасштабної війни, вони стикнулися з чималою кількістю погодних викликів, що вплинуло на врожайність і певним чином призвело до зміни структури посівів. Тривалий період спеки під час цвітіння та запилення суттєво знизив потенціал урожайності багатьох польових культур. Тривала посуха, нестача вологи та надзвичайно високі температури, особливо на Сході ...
Сезон-2024 став випробуванням для українських аграріїв. Працюючи третій рік поспіль в умовах повномасштабної війни, вони стикнулися з чималою кількістю погодних викликів, що вплинуло на врожайність і певним чином призвело до зміни структури посівів. Тривалий період спеки під час цвітіння та запилення суттєво знизив потенціал урожайності багатьох ...
12 листопада 2024
 12 листопада 2024
Станом на 11 листопада озимими зерновими культурами в Україні було засіяно 4,998 млн га, або 96% від прогнозу (5,188 млн га).
Станом на 11 листопада озимими зерновими культурами в Україні було засіяно 4,998 млн га, або 96% від прогнозу (5,188 млн га).
12 листопада 2024
 12 листопада 2024
Український ринок гороху залишається стабільним щодо цін, проте аналітики очікують можливий прорив у 2025 році завдяки відкриттю китайського ринку для продукції українського походження.
Український ринок гороху залишається стабільним щодо цін, проте аналітики очікують можливий прорив у 2025 році завдяки відкриттю китайського ринку для продукції українського походження.
12 листопада 2024

Please publish modules in offcanvas position.