Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Так, станом на 22 травня виробники відвантажують картоплю врожаю 2023 року по 15-22 грн/кг ($0,38-0,55/кг) залежно від якості, сорту та обсягу партії, що в середньому на 27% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
«За словами операторів ринку, підвищувати ціни на картоплю фермерам вдається за рахунок сезонного скорочення пропозиції в умовах стабільного попит», – зауважують експерти.
Відзначається, що оптові компанії нерідко скаржаться на нестачу якісної картоплі у виробників, що не дозволяє їм сформувати достатню кількість партій для закупівлі.
Читайте також: Україна почала імпортувати ранню цибулю з Узбекистану та Азербайджану
Наразі торішня картопля в Україні коштує в середньому вже в 3,4 рази дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.
«При цьому багато операторів ринку впевнені у подальшому подорожчанні цієї продукції, оскільки відсоток некондиційної картоплі цього року є досить високим, а запаси в господарствах населення продовжують стрімко скорочуватися», – додають аналітики.