Майстерня на Львівщині створила унікальне морозиво зі звареного борщу

Майстерня на Львівщині створила унікальне морозиво зі звареного борщу

/ Агроновини / Четвер, 13 червня 2024 08:34

Майстерня натурального джелато «Файні льоди» у співпраці з українським ресторатором та шеф-кухарем Євгеном Клопотенком створила морозиво зі смаком борщу.

Про це повідомляється на сторінці майтерні у Інстаграмі.

Зазначається, що морозиво з борщу можна скуштувати у всіх містах, де є точки продажу «Файні льоди». Зокрема, у Києві, Львові, Хмельницькому, Рівному, Житомирі та Івано-Франківському.

«Такого поєднання ви точно не куштували: томати, цибуля, буряк, картопля, морква, сіль, перець і це все – у морозиві!», – йдеться у повідомленні.

До того ж смак морозива – благодійний. 100% з прибутку від його продажу піде на fpv-дрони батальйону ударних БпАК 92-ї ОШБр ім. кошового отамана Івана Сірка «Ахіллес», які зараз воюють на Харківському напрямку.

Читайте також: Борщ на вишні із Поділля включили до європейської збірки рецептів

Унікальне морозиво дійсно створюють зі звареного борщу. Для цього страву блендерують та заливають у фризер для отримання ідеальної консистенції.

Відгуки тих, хто спробував унікальне морозиво, різняться. Дехто знайшов це ідеальним поєднанням, інші вважають морозиво із борщу щонайменше дивним.

Окрім морозива із борщу «Файні льоди» виготовляють італійський десерт з іншими незвичайними смаками. У меню – морозиво зі смаком копченого лосося та кунжутом, з помідором та базиліком, з тунцем, а також з віскі, карамеллю та шоколадом.

Загалом у «Файних Льодах» є понад сто смаків морозива. Усе виготовлене з натуральних інгредієнтів. Початково майстерня натурального джелато зародилася у Львові. Зараз морозиво долає відстань у понад 500 км, щоб дістатися до Києва та інших міст України.

 20 січня 2026
Вершкове масло вже тривалий час залишається ключовим товаром, який формує ситуацію в українській молочній галузі. Завдяки вигідному експорту в попередній період саме цей продукт став драйвером зростання закупівельних цін на молоко, що призвело до подорожчання всієї молочної продукції на внутрішньому ринку.
Вершкове масло вже тривалий час залишається ключовим товаром, який формує ситуацію в українській молочній галузі. Завдяки вигідному експорту в попередній період саме цей продукт став драйвером зростання закупівельних цін на молоко, що призвело до подорожчання всієї молочної продукції на внутрішньому ринку.
20 січня 2026
 20 січня 2026
Прийом заявок на прекваліфікацію концесійного конкурсу за проєктом 40-річної концесії щодо першого та контейнерного терміналів у порту «Чорноморськ» (ЧКТ, Одеська обл.) триватиме до кінця доби 4 березня, проєкт уже зацікавив понад 40 міжнародних операторів та інвесторів.
Прийом заявок на прекваліфікацію концесійного конкурсу за проєктом 40-річної концесії щодо першого та контейнерного терміналів у порту «Чорноморськ» (ЧКТ, Одеська обл.) триватиме до кінця доби 4 березня, проєкт уже зацікавив понад 40 міжнародних операторів та інвесторів.
20 січня 2026
 20 січня 2026
30 січня 2026 року в Києві відбудеться Grain Storage Forum 2026 — найбільший в Україні галузевий форум, присвячений питанням зберігання, переробки, логістики та трейдингу агропродукції.
30 січня 2026 року в Києві відбудеться Grain Storage Forum 2026 — найбільший в Україні галузевий форум, присвячений питанням зберігання, переробки, логістики та трейдингу агропродукції.
20 січня 2026
 20 січня 2026
У грудні 2025 року середня споживча ціна сала в Україні склала 215,95 грн/кг, що на 0,9% більше, як порівняти з листопадом (214,12 грн/кг).
У грудні 2025 року середня споживча ціна сала в Україні склала 215,95 грн/кг, що на 0,9% більше, як порівняти з листопадом (214,12 грн/кг).
20 січня 2026
 20 січня 2026
Агро медіа AGGEEK оголосило перших спікерів галузевої конференції «Рослинництво 2026. Наука та магія» у межах Grain Storage Forum 2026.
Агро медіа AGGEEK оголосило перших спікерів галузевої конференції «Рослинництво 2026. Наука та магія» у межах Grain Storage Forum 2026.
20 січня 2026
 20 січня 2026
2025 рік засвідчив суттєву зміну логіки прийняття рішень на українському ринку ґрунтообробної та посівної техніки. За оцінкою компанії BEDNAR, аграрії дедалі більше фокусуються на рішеннях під конкретні виробничі задачі, оцінюючи їхню ефективність у межах всієї технологічної системи.
2025 рік засвідчив суттєву зміну логіки прийняття рішень на українському ринку ґрунтообробної та посівної техніки. За оцінкою компанії BEDNAR, аграрії дедалі більше фокусуються на рішеннях під конкретні виробничі задачі, оцінюючи їхню ефективність у межах всієї технологічної системи.
20 січня 2026

Please publish modules in offcanvas position.