Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Зазначається, що ше 7-8 років смородина коштувала 12 гривень за кілограм, і її продаж вважався збитковим бізнесом для малих плантацій за ручного збору. Останні три-чотири роки ціна трималася у межах 30-40 гривень.
Але цього сезону врожай суттєво знизився через несприятливі погодні умови, у тому числі й весняні заморозки. Через скорочення врожаю ціна на ягоду зросла до 70 гривень за кілограм.
Читайте також: Рожева лохина удвічі дорожча за синю
«В умовах такої волатильності краще почуваються смородинові господарства з великою площею, мінімум у 20 га, закладеними сортами різного терміну стиглості. Такі плантації з механічним доглядом і збором будуть набагато рентабельнішими, ніж зернові», – говорить засновник компанії Vimagro Володимир Тимків.
В українських супермаркетах ціни на смородину перевищують 100 гривень за кілограм. Наприклад, у «Сільпо» 100 грамів чорної смородини коштує 44,90 гривень, а червоної – 14,31 гривень. У Novus 250 грамів чорної смородини можна купити за 70 гривень, а червоної – за 60 гривень. У Metro 250 грамів смородини коштує 51,91 гривні, а чорної – 62,92 гривні. В Auchan 250 грамів смородини коштують 52,90 гривень.
