В Україні переробляється близько 1% від загального обсягу виробленого меду

В Україні переробляється близько 1% від загального обсягу виробленого меду

/ Агроновини / Четвер, 05 грудня 2024 10:10

Продукція з меду з доданою вартістю в Україні сьогодні займає не більше 1% від загального обсягу виробленого продукту. Але українська медова галузь має всі підстави перейти від постачальника сировини до постачальника готового продукту.

Про це розповів директор ТОВ «Мед України» Едуард Кричфалушій, передає AgroPortal.

«Звичайно, там інші особливості, й буде складніше, адже це не постачання сировини, а продукт, який має якісні характеристики. Він повинен мати паковання, маркетинг, додаткове просування і якісні характеристики, відмінні від того основного продукту, який експортує Україна, – мед-сировина для подальшого пакування», – зауважив він.

Читайте також: В Україні оновили вимоги до меду

Для цього, за словами експерта, насамперед потрібно розвивати внутрішній ринок фасованого меду, тобто відпрацювати технології виробництва та постачання меду з доданою вартістю на українському ринку. Після досягнення необхідного рівня професіоналізму та достатньої кваліфікації український роздрібно-пакований мед займе гідне місце на полицях супермаркетів інших країн. Едуард Кричфалушій впевнений, що продукт із доданою вартістю надасть більше можливостей для постачання і розширить перелік країн для експорту.

 04 грудня 2025
У селі Дзендзелівка Черкаської області встановлено рекорд України з виготовлення найдовшої ковбаси – косички із м’яса кролика.
У селі Дзендзелівка Черкаської області встановлено рекорд України з виготовлення найдовшої ковбаси – косички із м’яса кролика.
04 грудня 2025
 03 грудня 2025
ALVIVA GROUP, провідний гравець харчової промисловості України, оголошує про масштабне розширення асортименту бренду КИЇВХЛІБ. Група виводить на ринок дві нові лінійки тостових і сендвічних хлібів у збільшеному XXL-форматі під суббрендами BIG TOAST та British Sandwich.
ALVIVA GROUP, провідний гравець харчової промисловості України, оголошує про масштабне розширення асортименту бренду КИЇВХЛІБ. Група виводить на ринок дві нові лінійки тостових і сендвічних хлібів у збільшеному XXL-форматі під суббрендами BIG TOAST та British Sandwich.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
Ціни на цибулю в Україні цього тижня продовжують поступово знижуватися. Виробники повідомляють про помітне ослаблення попиту на цю продукцію, тоді як пропозиція на ринку залишається надмірною.
Ціни на цибулю в Україні цього тижня продовжують поступово знижуватися. Виробники повідомляють про помітне ослаблення попиту на цю продукцію, тоді як пропозиція на ринку залишається надмірною.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
Верховна Рада України 3 грудня ухвалила законопроєкт «Про державний бюджет на 2026 рік» в цілому. «За» проголосувало 257 депутатів.
Верховна Рада України 3 грудня ухвалила законопроєкт «Про державний бюджет на 2026 рік» в цілому. «За» проголосувало 257 депутатів.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
Цьогоріч погодні умови осіннього періоду в Україні були особливо визначальними за своєю ефективністю для озимих зернових культур у другій половині цього календарного терміну, який характеризувався підвищеною температурою повітря та порівняно значною кількістю опадів, чого було достатньо для забезпечення появи сходів та росту і розвитку рослин.
Цьогоріч погодні умови осіннього періоду в Україні були особливо визначальними за своєю ефективністю для озимих зернових культур у другій половині цього календарного терміну, який характеризувався підвищеною температурою повітря та порівняно значною кількістю опадів, чого було достатньо для забезпечення появи сходів та росту і розвитку рослин.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
В Україні в сезоні-2025 площі під картоплею зросли на 25% проти минулого року, завдяки сприятливим погодним умовам врожайність також була більшою на четвертину, відтак можна вважати, що врожай другого хлібу українців є на 50% вищим за минулорічний.
В Україні в сезоні-2025 площі під картоплею зросли на 25% проти минулого року, завдяки сприятливим погодним умовам врожайність також була більшою на четвертину, відтак можна вважати, що врожай другого хлібу українців є на 50% вищим за минулорічний.
03 грудня 2025

Please publish modules in offcanvas position.