Про це розповів Сергій Квасов, заступник директора з тваринництва ТОВ «Подільський бекон», передає AgroTimes.
«Свиногосподарство з неповним циклом виробництва, як наше, може підвищити рентабельність, скоротивши витрати на годівлю. Навіть якщо немає власної сировинної бази, є сезонні ціни на зерно, тоді його можна купити дешевше. В такому разі власний комбікормовий завод дає змогу заощаджувати. До того ж ми посилимо заходи біобезпеки, адже техніка для перевезення кормів взагалі не заїжджатиме на територію свинокомплексу», ‒ зауважив він.
Підприємство опалює приміщення твердопаливними котлами, але паливо для них закуповує. Для підвищення рентабельності можна використовувати власну сировину з енергетичних культур: вербу, тополю тощо.
Читайте також: До реєстру індустріальних парків внесений парк на Хмельниччині
«Нам вистачить 20 га насаджень цих культур. Сонячні панелі ‒ теж варіант для енергоощадження за умов вимкнення електропостачання», ‒ повідомив Сергій Квасов.
Загалом же умову виживання свинокомплексів він вбачає в автоматизації виробничих процесів: це дозволяє зменшити кількість працівників і, відповідно, витрати.
«Гадаю, після закінчення війни, коли працездатне чоловіче населення зможе виїжджати за кордон на роботу, питання автоматизації постане ще гостріше. Тому перспектива розвитку ‒ в модернізації виробництва», ‒ резюмував Сергій Квасов.
