Про це у телеефірі заявив міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль, передає Укрінформ.
Він зауважив, що наразі Україна перейшла від статичних програм до динамічних, тож на наступний рік в бюджет закладено 1 млрд грн на підтримку розвитку тваринництва та переробки сільськогосподарської продукції. За його словами, у програму переробки буде включено будівництво овочесховищ.
Так, за його даними, в Україні є картоплесховища на 300 тис. тонн зберігання, водночас вироблення становить 20 млн тонн. Коваль зазначив, що проблема ринку картоплі в тому, що лише близько пів мільйона тонн виробляють підприємства, а решта – домогосподарства та малі сімейні господарства, водночас реальних кроків щодо зберігання не було.
Читайте також: На Житомирщині відкрили сучасне картоплесховище
«Фактично, про таку централізовану політику зберігання мова раніше не йшла, а її потрібно вести. І картоплесховищ й овочесховищ нам потрібно в кожній області по кілька потужних локацій, де будуть мінімум 10-20 тисяч тонн зберігання в кожному районі і біля обласних центрів», – наголосив Коваль.
Міністр підсумував, що наступного року необхідно запустити програму щодо овочесховищ. Наразі міжнародні партнери підтримують дрібних та малих фермерів, однак Мінагрополітики активно просить їх включити в програми й створення овочесховищ, а також переробку овочів.
