Про це повідомляє GrainTrade.
У 2024/25 МР, станом на 17 січня, Україна експортувала 2 млн т ячменю, що на 64% більше, ніж за аналогічний період минулого року (1,22 млн тонн). Проте у грудні та січні темпи експорту знизилися внаслідок скорочення пропозиції від фермерів. За перші 17 днів січня експорт склав лише 9 тис. т у порівнянні з 146 тис. т за такий же період у 2024 р.
Експортери змушені підвищувати закупівельні ціни на фуражні культури через обмежену пропозицію від фермерів і складнощі з формуванням експортних партій на січень. Тому минулого тижня ціни на фуражний ячмінь виросли ще на 200-400 грн/т до 9800-10000 грн/т (206-209 $/т) з доставкою до портів Чорного моря та 210-215 $/т до портів Дунаю. Додатково їх підтримало зростання цін на фуражну пшеницю та кукурудзу до 208-210 $/т у портах Чорного моря.
Водночас внутрішні виробники комбікормів створюють серйозну конкуренцію експортерам, активно закуповуючи ячмінь, як найдешевшу фуражну культуру, щоб економити на виробництві комбікорму. Вони пропонують за ячмінь 9000-9400 грн/т із доставкою на завод.
Читайте також: Торік в Україні зварили 140 млн декалітрів пива
Однак очікується, що зростання цін на фуражний ячмінь невдовзі зменшить попит на нього з боку переробників, які віддадуть перевагу закупівлі дешевшої пшениці та кукурудзи.
Попит на пивоварний ячмінь з боку вітчизняних переробників залишається низьким через складнощі зі збутом солоду на міжнародних ринках. Закупівельні ціни на нього складають 9000-9200 грн/т із доставкою на завод.
Зазначається, що вперше за останні три роки ціни на ячмінь досягли рівня цін на кукурудзу та фуражну пшеницю, що може спонукати фермерів збільшити площі сівби ярого ячменю навесні.
