Про це повідомила пресслужба Спілки молочних підприємств України у Facebook.
На думку експертів, серед причин такого явища – різке та суттєве підвищення вартості сирого молока, яке тривало кілька місяців. Крім того, знизився попит через зменшення купівельної спроможності споживачів, а також знизилися ціни на основні експортні товари, а саме: масло і сухе молоко, що зробило експорт невигідним.
Читайте також: Експерт розповів, як цьогоріч формуватимуться ціни на молоко, сир та масло
«У ситуації, що склалася, СМПУ вважає необхідним провести консультації з партнерами – виробниками молока, для розробки нової моделі взаємовідносин. СМПУ вважає, що нова модель має враховувати практики, прийняті в країнах ЄС, де основою відносин між виробниками і переробниками є довгострокові договори», – йдеться у повідомленні.
Очікується, що такі договори забезпечать передбачуваність в робот і сприятимуть сталому розвитку вітчизняної молочної галузі.
