Як девальвація гривні вплине на молочний сектор?

/ Агроновини / П'ятниця, 20 лютого 2015 12:38
Останній обвал вартості національної валюти неоднозначно вплинув на українських виробників молочної продукції.

 

З одного боку, залишаються у виграші виробники сухого молока, казеїну, сироватки, продукція яких йде на експорт. Це пояснюється тим, що, при зовнішньому попиті, експортні ціни на наведені товари стали значно вищими за внутрішні ціни. Відповідно, позитивні зміни відчують і виробники молока, адже попит на їхню продукцію збільшиться. А це, в свою чергу, дозволить не знижувати відпускні ціни з першим сезонним збільшенням попиту на молоко.
 
Але у виробників  молокопродуктів, які націлені на внутрішній ринок, ситуація протилежна.  Для них девальвація невигідна, адже вартість сировини не впаде, а відтак доведеться збільшувати ціни пропозиції на незбирану молочну продукцію та сир, що зрештою призведе до падіння продажів їхньої продукції.
 
Зараз українські молочники  активно експортують сухе молоко та казеїн у країни Азії та Африки, але в той же час вони зіштовхуються з проблемою збуту залишків масла, адже поки що не знайшли альтернативи російським ринкам. Наразі триває пошук експортерів масла в Європі та Китаю, однак ці ринки не поспішають відкриватися для нас.
 

 03 грудня 2025
Цьогоріч погодні умови осіннього періоду в Україні були особливо визначальними за своєю ефективністю для озимих зернових культур у другій половині цього календарного терміну, який характеризувався підвищеною температурою повітря та порівняно значною кількістю опадів, чого було достатньо для забезпечення появи сходів та росту і розвитку рослин.
Цьогоріч погодні умови осіннього періоду в Україні були особливо визначальними за своєю ефективністю для озимих зернових культур у другій половині цього календарного терміну, який характеризувався підвищеною температурою повітря та порівняно значною кількістю опадів, чого було достатньо для забезпечення появи сходів та росту і розвитку рослин.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
В Україні в сезоні-2025 площі під картоплею зросли на 25% проти минулого року, завдяки сприятливим погодним умовам врожайність також була більшою на четвертину, відтак можна вважати, що врожай другого хлібу українців є на 50% вищим за минулорічний.
В Україні в сезоні-2025 площі під картоплею зросли на 25% проти минулого року, завдяки сприятливим погодним умовам врожайність також була більшою на четвертину, відтак можна вважати, що врожай другого хлібу українців є на 50% вищим за минулорічний.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
За перші три місяці 2025/26 маркетингового року Україна відправила на експорт 116,1 тис. т цукру.
За перші три місяці 2025/26 маркетингового року Україна відправила на експорт 116,1 тис. т цукру.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
У Тягинській громаді Херсонщини для внутрішньо переміщених осіб встановили 40 теплиць.
У Тягинській громаді Херсонщини для внутрішньо переміщених осіб встановили 40 теплиць.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
У селі Шевченкове на Звенигородщині відновили вітряк XIX століття, який є пам’яткою заповідника «Батьківщина Тараса Шевченка».
У селі Шевченкове на Звенигородщині відновили вітряк XIX століття, який є пам’яткою заповідника «Батьківщина Тараса Шевченка».
03 грудня 2025
 02 грудня 2025
Глобальний ринок картопляного крохмалю помітно розширюється на тлі стабільного попиту з боку харчової та паперової промисловості. Обсяг ринку може збільшитися з $4,74 млрд у 2025 році до $6,39 млрд у 2032-му.
Глобальний ринок картопляного крохмалю помітно розширюється на тлі стабільного попиту з боку харчової та паперової промисловості. Обсяг ринку може збільшитися з $4,74 млрд у 2025 році до $6,39 млрд у 2032-му.
02 грудня 2025

Please publish modules in offcanvas position.