Ось шість із них:
- Пшениця. Очікується, що пшениця залишатиметься однією з провідних культур завдяки стабільному попиту на внутрішньому та зовнішньому ринках. Збільшення посівних площ та впровадження сучасних агротехнологій сприятимуть підвищенню врожайності. У 2024 році, як свідчать експерти, рентабельність пшениці зросла до 17%. Це зумовлено зростанням ціни на сільгоспсировину та відновленням експортної активності.
- Кукурудза. Попит на кукурудзу залишається високим, особливо з огляду на її використання в кормовій промисловості та для виробництва біопалива. Розширення експортних можливостей сприятиме зростанню її рентабельності. Хоча у 2024 році, як свідчать експерти, рентабельність кукурудзи зменшилася на 11 %, однак вона продовжує бути прибутковою.
- Соняшник. Соняшник продовжує бути привабливою культурою завдяки стабільному попиту на олію як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках. Стійкі ціни та можливість переробки роблять його вигідним для вирощування. Ціна на соняшник із січня до жовтня 2024 року збільшилася майже на 158%.
- Ріпак. За даними Національної академії аграрних наук України, ріпак із показником рентабельності 60% є найбільш прибутковою культурою року. Високий попит на ріпакову олію та біопаливо забезпечує стабільний ринок збуту.
- Органічна соя. Розвиток органічного землеробства набирає обертів. За словами експертів, органічна соя легко продається у ЄС і не вимагає великих інвестицій, що робить її привабливою для фермерів, які прагнуть диверсифікувати виробництво. Рентабельність культури у 2024 році зросла до 40%, свідчать експерти.
- Нішеві культури. Такі культури, як сочевиця, кондитерський соняшник, батат, гарбузи та спаржа, набувають популярності серед аграріїв. Хоча їх вирощування потребує значних інвестицій та пошуку ринків збуту, вони можуть забезпечити високий прибуток за умови правильної організації виробництва та маркетингу. Рентабельність нішових культур залежить від конкретної культури та ринкових умов, але загалом вони залишаються виборними для фермерів, які шукають нові можливості для збільшення прибутків.
Олена Ткаченко, студентка 3-го курсу групи ЖР-22-1-ifmc
кафедри журналістики, видавничої справи, поліграфії та редагування Інституту філології та масових комунікацій
Відкритого міжнародного університету розвитку людини «УКРАЇНА»
