На Львівщині організували педагогічну ферму, на якій навчають дітей виготовляти крафтові сири

На Львівщині організували педагогічну ферму, на якій навчають дітей виготовляти крафтові сири

/ Агроновини / Четвер, 06 березня 2025 07:10

На Львівщині священник УГКЦ та військовий капелан Михайло Сукмановський протягом 12 років опікується дітьми з ментальною інвалідністю. Чотири роки тому він організував педагогічну ферму, на якій діти спілкуються з тваринами та беруть участь у виготовленні крафтового сиру.

Про це повідомляє Суспільне.

Зазначається, що ферму в селі Підгір’я на Львівщині священник заснував на грант від уряду Люксембургу. Разом із дружиною тут вони опікуються понад 20 дітьми та дорослими з інвалідністю.

«У 2008 році, коли я повернувся з миротворчої місії в Косово, постало питання, що дуже багато людей є з інвалідністю. А ще найбільш болюче – це діти. В нас є можливість проводити таку апітерапію – ми тут маємо пасіку. Ми також маємо тут на господарці в нас є вівці, кози», – розповів отець Михайло.

При фермі також створили соціальне підприємство, яке займається сироварінням. Продукцію продають у крамницях Львова. Мета підприємства – не тільки реабілітація.

Читайте також: На Вінниччині родина переселенців відкрила козину ферму

«На сьогоднішній час ми переробляємо 1200 літрів. Це все спрямоване для того, щоби не тільки адаптувати, не тільки вести реабілітацію, а й також у перспективі забезпечити людей з інвалідністю місцем праці», – каже священник.

Частину занять проводять у Золочеві, де облаштували соляну кімнату для так званого пасивного оздоровлення, розповідає отець Михайло. Сіль замовляли з Бахмута.

Також є спортзал і басейн. Дітей зі спільноти навчають плавати безкоштовно, а всі охочі можуть скористатися басейном за пожертву.

 03 грудня 2025
ALVIVA GROUP, провідний гравець харчової промисловості України, оголошує про масштабне розширення асортименту бренду КИЇВХЛІБ. Група виводить на ринок дві нові лінійки тостових і сендвічних хлібів у збільшеному XXL-форматі під суббрендами BIG TOAST та British Sandwich.
ALVIVA GROUP, провідний гравець харчової промисловості України, оголошує про масштабне розширення асортименту бренду КИЇВХЛІБ. Група виводить на ринок дві нові лінійки тостових і сендвічних хлібів у збільшеному XXL-форматі під суббрендами BIG TOAST та British Sandwich.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
Ціни на цибулю в Україні цього тижня продовжують поступово знижуватися. Виробники повідомляють про помітне ослаблення попиту на цю продукцію, тоді як пропозиція на ринку залишається надмірною.
Ціни на цибулю в Україні цього тижня продовжують поступово знижуватися. Виробники повідомляють про помітне ослаблення попиту на цю продукцію, тоді як пропозиція на ринку залишається надмірною.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
Верховна Рада України 3 грудня ухвалила законопроєкт «Про державний бюджет на 2026 рік» в цілому. «За» проголосувало 257 депутатів.
Верховна Рада України 3 грудня ухвалила законопроєкт «Про державний бюджет на 2026 рік» в цілому. «За» проголосувало 257 депутатів.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
Цьогоріч погодні умови осіннього періоду в Україні були особливо визначальними за своєю ефективністю для озимих зернових культур у другій половині цього календарного терміну, який характеризувався підвищеною температурою повітря та порівняно значною кількістю опадів, чого було достатньо для забезпечення появи сходів та росту і розвитку рослин.
Цьогоріч погодні умови осіннього періоду в Україні були особливо визначальними за своєю ефективністю для озимих зернових культур у другій половині цього календарного терміну, який характеризувався підвищеною температурою повітря та порівняно значною кількістю опадів, чого було достатньо для забезпечення появи сходів та росту і розвитку рослин.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
В Україні в сезоні-2025 площі під картоплею зросли на 25% проти минулого року, завдяки сприятливим погодним умовам врожайність також була більшою на четвертину, відтак можна вважати, що врожай другого хлібу українців є на 50% вищим за минулорічний.
В Україні в сезоні-2025 площі під картоплею зросли на 25% проти минулого року, завдяки сприятливим погодним умовам врожайність також була більшою на четвертину, відтак можна вважати, що врожай другого хлібу українців є на 50% вищим за минулорічний.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
За перші три місяці 2025/26 маркетингового року Україна відправила на експорт 116,1 тис. т цукру.
За перші три місяці 2025/26 маркетингового року Україна відправила на експорт 116,1 тис. т цукру.
03 грудня 2025

Please publish modules in offcanvas position.