На Львівщині організували педагогічну ферму, на якій навчають дітей виготовляти крафтові сири

На Львівщині організували педагогічну ферму, на якій навчають дітей виготовляти крафтові сири

/ Агроновини / Четвер, 06 березня 2025 07:10

На Львівщині священник УГКЦ та військовий капелан Михайло Сукмановський протягом 12 років опікується дітьми з ментальною інвалідністю. Чотири роки тому він організував педагогічну ферму, на якій діти спілкуються з тваринами та беруть участь у виготовленні крафтового сиру.

Про це повідомляє Суспільне.

Зазначається, що ферму в селі Підгір’я на Львівщині священник заснував на грант від уряду Люксембургу. Разом із дружиною тут вони опікуються понад 20 дітьми та дорослими з інвалідністю.

«У 2008 році, коли я повернувся з миротворчої місії в Косово, постало питання, що дуже багато людей є з інвалідністю. А ще найбільш болюче – це діти. В нас є можливість проводити таку апітерапію – ми тут маємо пасіку. Ми також маємо тут на господарці в нас є вівці, кози», – розповів отець Михайло.

При фермі також створили соціальне підприємство, яке займається сироварінням. Продукцію продають у крамницях Львова. Мета підприємства – не тільки реабілітація.

Читайте також: На Вінниччині родина переселенців відкрила козину ферму

«На сьогоднішній час ми переробляємо 1200 літрів. Це все спрямоване для того, щоби не тільки адаптувати, не тільки вести реабілітацію, а й також у перспективі забезпечити людей з інвалідністю місцем праці», – каже священник.

Частину занять проводять у Золочеві, де облаштували соляну кімнату для так званого пасивного оздоровлення, розповідає отець Михайло. Сіль замовляли з Бахмута.

Також є спортзал і басейн. Дітей зі спільноти навчають плавати безкоштовно, а всі охочі можуть скористатися басейном за пожертву.

 20 січня 2026
Вершкове масло вже тривалий час залишається ключовим товаром, який формує ситуацію в українській молочній галузі. Завдяки вигідному експорту в попередній період саме цей продукт став драйвером зростання закупівельних цін на молоко, що призвело до подорожчання всієї молочної продукції на внутрішньому ринку.
Вершкове масло вже тривалий час залишається ключовим товаром, який формує ситуацію в українській молочній галузі. Завдяки вигідному експорту в попередній період саме цей продукт став драйвером зростання закупівельних цін на молоко, що призвело до подорожчання всієї молочної продукції на внутрішньому ринку.
20 січня 2026
 20 січня 2026
Прийом заявок на прекваліфікацію концесійного конкурсу за проєктом 40-річної концесії щодо першого та контейнерного терміналів у порту «Чорноморськ» (ЧКТ, Одеська обл.) триватиме до кінця доби 4 березня, проєкт уже зацікавив понад 40 міжнародних операторів та інвесторів.
Прийом заявок на прекваліфікацію концесійного конкурсу за проєктом 40-річної концесії щодо першого та контейнерного терміналів у порту «Чорноморськ» (ЧКТ, Одеська обл.) триватиме до кінця доби 4 березня, проєкт уже зацікавив понад 40 міжнародних операторів та інвесторів.
20 січня 2026
 20 січня 2026
30 січня 2026 року в Києві відбудеться Grain Storage Forum 2026 — найбільший в Україні галузевий форум, присвячений питанням зберігання, переробки, логістики та трейдингу агропродукції.
30 січня 2026 року в Києві відбудеться Grain Storage Forum 2026 — найбільший в Україні галузевий форум, присвячений питанням зберігання, переробки, логістики та трейдингу агропродукції.
20 січня 2026
 20 січня 2026
У грудні 2025 року середня споживча ціна сала в Україні склала 215,95 грн/кг, що на 0,9% більше, як порівняти з листопадом (214,12 грн/кг).
У грудні 2025 року середня споживча ціна сала в Україні склала 215,95 грн/кг, що на 0,9% більше, як порівняти з листопадом (214,12 грн/кг).
20 січня 2026
 20 січня 2026
Агро медіа AGGEEK оголосило перших спікерів галузевої конференції «Рослинництво 2026. Наука та магія» у межах Grain Storage Forum 2026.
Агро медіа AGGEEK оголосило перших спікерів галузевої конференції «Рослинництво 2026. Наука та магія» у межах Grain Storage Forum 2026.
20 січня 2026
 20 січня 2026
2025 рік засвідчив суттєву зміну логіки прийняття рішень на українському ринку ґрунтообробної та посівної техніки. За оцінкою компанії BEDNAR, аграрії дедалі більше фокусуються на рішеннях під конкретні виробничі задачі, оцінюючи їхню ефективність у межах всієї технологічної системи.
2025 рік засвідчив суттєву зміну логіки прийняття рішень на українському ринку ґрунтообробної та посівної техніки. За оцінкою компанії BEDNAR, аграрії дедалі більше фокусуються на рішеннях під конкретні виробничі задачі, оцінюючи їхню ефективність у межах всієї технологічної системи.
20 січня 2026

Please publish modules in offcanvas position.