На Львівщині організували педагогічну ферму, на якій навчають дітей виготовляти крафтові сири

На Львівщині організували педагогічну ферму, на якій навчають дітей виготовляти крафтові сири

/ Агроновини / Четвер, 06 березня 2025 07:10

На Львівщині священник УГКЦ та військовий капелан Михайло Сукмановський протягом 12 років опікується дітьми з ментальною інвалідністю. Чотири роки тому він організував педагогічну ферму, на якій діти спілкуються з тваринами та беруть участь у виготовленні крафтового сиру.

Про це повідомляє Суспільне.

Зазначається, що ферму в селі Підгір’я на Львівщині священник заснував на грант від уряду Люксембургу. Разом із дружиною тут вони опікуються понад 20 дітьми та дорослими з інвалідністю.

«У 2008 році, коли я повернувся з миротворчої місії в Косово, постало питання, що дуже багато людей є з інвалідністю. А ще найбільш болюче – це діти. В нас є можливість проводити таку апітерапію – ми тут маємо пасіку. Ми також маємо тут на господарці в нас є вівці, кози», – розповів отець Михайло.

При фермі також створили соціальне підприємство, яке займається сироварінням. Продукцію продають у крамницях Львова. Мета підприємства – не тільки реабілітація.

Читайте також: На Вінниччині родина переселенців відкрила козину ферму

«На сьогоднішній час ми переробляємо 1200 літрів. Це все спрямоване для того, щоби не тільки адаптувати, не тільки вести реабілітацію, а й також у перспективі забезпечити людей з інвалідністю місцем праці», – каже священник.

Частину занять проводять у Золочеві, де облаштували соляну кімнату для так званого пасивного оздоровлення, розповідає отець Михайло. Сіль замовляли з Бахмута.

Також є спортзал і басейн. Дітей зі спільноти навчають плавати безкоштовно, а всі охочі можуть скористатися басейном за пожертву.

 13 жовтня 2025
У галузі птахівництва у Львівській області працюють 77 сільськогосподарських підприємств: 72 вирощують бройлера, 5 виробляють яйця. У перспективі планується будівництво чотирьох птахівничих комплексів із річним утриманням 8,2 млн голів бройлера та 2,3 млн голів курей-несучок.
У галузі птахівництва у Львівській області працюють 77 сільськогосподарських підприємств: 72 вирощують бройлера, 5 виробляють яйця. У перспективі планується будівництво чотирьох птахівничих комплексів із річним утриманням 8,2 млн голів бройлера та 2,3 млн голів курей-несучок.
13 жовтня 2025
 13 жовтня 2025
В Україні інжир може стати вигідним доповненням до традиційних тепличних напрямів.
В Україні інжир може стати вигідним доповненням до традиційних тепличних напрямів.
13 жовтня 2025
 12 жовтня 2025
Представники українських тепличних комбінатів цього тижня отримали можливість розпочати підвищувати відпускні ціни на наявні партії помідорів.
Представники українських тепличних комбінатів цього тижня отримали можливість розпочати підвищувати відпускні ціни на наявні партії помідорів.
12 жовтня 2025
 11 жовтня 2025
Гуртові ціни на цибулю в Україні вже знизилися до 5-10 грн/кг, і ця тенденція може зберігатися, доки на ринку присутні значні обсяги продукції середньої та низької якості.
Гуртові ціни на цибулю в Україні вже знизилися до 5-10 грн/кг, і ця тенденція може зберігатися, доки на ринку присутні значні обсяги продукції середньої та низької якості.
11 жовтня 2025
 10 жовтня 2025
В Україні у торгових мережах, свій хрін закінчився і виробники змушені переходити на імпорт.
В Україні у торгових мережах, свій хрін закінчився і виробники змушені переходити на імпорт.
10 жовтня 2025
 10 жовтня 2025
Механізм, що дозволяє аграріям експортувати вирощену сою та ріпак без сплати 10% мита, уже затверджено, наразі триває фіналізація процедурних деталей.
Механізм, що дозволяє аграріям експортувати вирощену сою та ріпак без сплати 10% мита, уже затверджено, наразі триває фіналізація процедурних деталей.
10 жовтня 2025

Please publish modules in offcanvas position.