Про це повідомляє Суспільне.
Зазначається, нині сади тільки квітнуть. Врожай горіхів будуть збирати наприкінці серпня.
Мигдаль не боїться заморозків та витримує перепади температури до -5°С. Світлана Павленко розповіла, що після заморозків перевірила дерева – усі плоди живі.
Світлана Павленко зазначила, що місцевість, де вони з чоловіком проживають, є «ризикованою» для землеробства через посуху. За її словами, місцеві фермери часто страждають від неврожаю
«Мигдаль стабільний у цьому плані. Він ще тим хороший у наших умовах, що не боїться зворотних заморозків, він витримує температуру до -6, якщо це, наприклад, одна-дві ночі. Запах у нього легко-легко виражається, навіть смак самого мигдалю», – розповіла жінка.
У саду подружжя ростуть чотири сорти мигдалю: Первісток Храмова, Метеор, F-2052 та Вікторія. За словами власників, дерева одне одному допомагають у запиленні.
Читайте також: На Кіровоградщині з горіхової шкаралупи робитимуть пелети
«Усі ці чотири сорти, вони дуже перспективні й на продаж, й на переробку мигдальної олії. За сезон проходить три-чотири обробки. Мигдалю, у порівнянні з іншими садовими культурами, найменше потрібно обробок за сезон», – зазначила Світлана.
Великий сад, якому сім років, уже чотири роки дає повноцінний урожай, розповіли власники. У середньому збирають від 800 до тонни горішків із гектара. Згодом родина засадила ще один садок, якому наразі чотири роки. Цьогоріч подружжя очікує перший урожай з молодих дерев, розповів Іван Буруков.
«Опади впали наче нормальні. Для мигдалю і 300 мілілітрів вистачає. Урожай десь у кінці серпня, залежить від погоди. Потім уже прибираємо гідравлічною рукою, брезент стелемо, трусимо далі. І ось так із піснею по життю», – поділився чоловік.
Для обробки плодів після збору врожаю подружжя має спеціальний апарат, що відділяє відходи від горішка. Далі мигдаль пропускають через «вентилятор» для додаткового очищення та фасують у пакети по 5 та 25 кілограмів.
