Про це повідомляє SEEDS з посиланням на Рphys.org.
Метод покращення цього інноваційного процесу розробили китайські дослідники. Він включає додавання двох ключових компонентів до люцерни. Перший – це вичавки шипшини, які залишаються після виробництва соку. Другий – це Lactobacillus acidophilus, анаеробний мікроорганізм з пробіотичними властивостями.
«Процес пропонує привабливу можливість збільшити виробництво метану з фруктових відходів», – вважає мікробіолог Цимінг Ченг, доктор філософії, з Коледжу зоотехніки Університету Гуйчжоу.
Цей метод має подвійну користь. З одного боку, він підвищує ефективність виробництва біогазу. З іншого – допомагає утилізувати фруктові відходи місцевого виробництва.
Читайте також: На Київщині відходи від виробництва біометану використовують як добриво
Цімінг Ченг зазначає, що місцева переробка відходів може зменшити витрати на транспортування сировини та сприяти реалізації сільських біогазових проектів.
Під час дослідження науковці спостерігали цікаві зміни в хімічному та мікробіологічному складі зразків. У процесі ферментації зразки ставали більш кислими. Найшвидше зниження рН відбувалося у зразках з комбінованою обробкою. Такі умови сприяли розвитку молочнокислих бактерій.
