Ринок гороху: експерти прогнозують дефіцит в Україні

Ринок гороху: експерти прогнозують дефіцит в Україні

/ Агроновини / П'ятниця, 13 червня 2025 17:44

На українському ринку гороху наразі спостерігається зниження цін – перед стартом нового сезону котирування просідають у межах кількох відсотків. Водночас усе більше трейдерів уперше переключають увагу на цю культуру. В результаті попит на горох нового врожаю може різко підвищитись у середині літа, а разом із ним і ціна.

Про це заявили фахівці аналітичного департаменту сільськогосподарського кооперативу ПУСК, повідомляє пресслужба ВАР.

«Зараз спостерігаємо незначне зниження вартості гороху перед початком сезону. Теоретично ціни можуть ще просісти до 13500-14000 грн/т. Але водночас багато трейдерів, які раніше взагалі не працювали з горохом, починають активно включатися в закупівлі. Нішеві культури зазвичай дають хорошу маржу, особливо на експорті. Це мотивує ринок», – зазначили аналітики.

Також вони зауважили, що у 2025 р. посівні площі під горохом в Україні збільшились – якщо торік українські аграрії засіяли ним 212 тис. га, то цього року – понад 250 тис. га. Однак навіть ці обсяги залишаються відносно невеликими порівняно з іншими культурами. Водночас важливим фактором залишається відкриття китайського ринку – попит із боку КНР може швидко поглинути весь додатковий обсяг виробництва.

Читайте також: Ринок гороху: в Україні постійно зростають закупівельні ціни

«Ми маємо певний приріст посівних площ, але це не мільйони гектарів. Китай відкрив свій ринок, і значна частина гороху, ймовірно, піде саме туди. Тобто додаткові 40 тис. га посівних площ гороху – це не такий уже великий ресурс. У такій ситуації цілком можливий дефіцит – попиту буде більше, ніж пропозиції», – вважають у ПУСК.

Аналітики прогнозують, що після короткострокового зниження ціни на горох можуть стабілізуватися, а в середині липня-серпня – піти вгору. Схожа ситуація вже відбувалася торік, коли ціна замість очікуваного зниження, навпаки, почала зростати.

«Український ринок гороху може знову побачити цінові рівні 15000-16000 грн/т. Все залежатиме від логістики, погодних умов і темпів виходу китайського імпорту», – резюмували вони.

 03 грудня 2025
ALVIVA GROUP, провідний гравець харчової промисловості України, оголошує про масштабне розширення асортименту бренду КИЇВХЛІБ. Група виводить на ринок дві нові лінійки тостових і сендвічних хлібів у збільшеному XXL-форматі під суббрендами BIG TOAST та British Sandwich.
ALVIVA GROUP, провідний гравець харчової промисловості України, оголошує про масштабне розширення асортименту бренду КИЇВХЛІБ. Група виводить на ринок дві нові лінійки тостових і сендвічних хлібів у збільшеному XXL-форматі під суббрендами BIG TOAST та British Sandwich.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
Ціни на цибулю в Україні цього тижня продовжують поступово знижуватися. Виробники повідомляють про помітне ослаблення попиту на цю продукцію, тоді як пропозиція на ринку залишається надмірною.
Ціни на цибулю в Україні цього тижня продовжують поступово знижуватися. Виробники повідомляють про помітне ослаблення попиту на цю продукцію, тоді як пропозиція на ринку залишається надмірною.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
Верховна Рада України 3 грудня ухвалила законопроєкт «Про державний бюджет на 2026 рік» в цілому. «За» проголосувало 257 депутатів.
Верховна Рада України 3 грудня ухвалила законопроєкт «Про державний бюджет на 2026 рік» в цілому. «За» проголосувало 257 депутатів.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
Цьогоріч погодні умови осіннього періоду в Україні були особливо визначальними за своєю ефективністю для озимих зернових культур у другій половині цього календарного терміну, який характеризувався підвищеною температурою повітря та порівняно значною кількістю опадів, чого було достатньо для забезпечення появи сходів та росту і розвитку рослин.
Цьогоріч погодні умови осіннього періоду в Україні були особливо визначальними за своєю ефективністю для озимих зернових культур у другій половині цього календарного терміну, який характеризувався підвищеною температурою повітря та порівняно значною кількістю опадів, чого було достатньо для забезпечення появи сходів та росту і розвитку рослин.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
В Україні в сезоні-2025 площі під картоплею зросли на 25% проти минулого року, завдяки сприятливим погодним умовам врожайність також була більшою на четвертину, відтак можна вважати, що врожай другого хлібу українців є на 50% вищим за минулорічний.
В Україні в сезоні-2025 площі під картоплею зросли на 25% проти минулого року, завдяки сприятливим погодним умовам врожайність також була більшою на четвертину, відтак можна вважати, що врожай другого хлібу українців є на 50% вищим за минулорічний.
03 грудня 2025
 03 грудня 2025
За перші три місяці 2025/26 маркетингового року Україна відправила на експорт 116,1 тис. т цукру.
За перші три місяці 2025/26 маркетингового року Україна відправила на експорт 116,1 тис. т цукру.
03 грудня 2025

Please publish modules in offcanvas position.