temp00 6

temp00 7

Фермерка з Київщини розпочала виробництво замороженої плодово-ягідної продукції

Фермерка з Київщини розпочала виробництво замороженої плодово-ягідної продукції

/ Агроновини / Четвер, 28 серпня 2025 15:57

Ірина Барзо, співвласниця київського фермерського господарства «Ягідна сторона життя», коштом гранту від міжнародної науково-технологічної компанії Corteva Agriscience забезпечила запуск лінії з виробництва замороженої плодово-ягідної продукції.

Як повідомляє пресслужба компанії, грант був отриманий в рамках освітньо-грантової програми TalentA для фермерок з сільської місцевості навесні 2025 року.

Свою аграрну кар'єру Ірина Барзо розпочала ще в 2014 році, а пізніше разом із чоловіком Дмитром вирішила започаткувати власну справу і орендувала землю, де почала вирощувати суницю садову. В 2021 році термін оренди сплив і подружжя почало шукати нову ділянку та думати про масштабування справи. І наприкінці 2022 року Ірина заснувала власне підприємство «Ягідна сторона життя» на орендованих 12 га. Провідною культурою стала суниця садова, яка поки зберігає ключову роль у господарстві. Крім неї, на полях закладені ділянки з ожиною, малиною, смородиною та порічками, жимолостю, аґрусом та лохиною. Також господарство вирощує овочеві культури й зернові для сівозміни.

На сьогодні обсяги вирощування сягають 50–60 тонн ягід та до 12 тонн овочів, які реалізовуються переважно в роздріб за онлайн-замовленнями. Працюючи з товаром, який швидко псується, Ірина давно почала придивлятися до створення переробки та зберігання. Створити лінію для виготовлення замороженої продукції допомогла участь в програмі TalentA-2024-2025 та виграний грант на купівлю обладнання. Продаж заморожених ягід і овочів планується в осінньо-зимовий період тим самим постійним покупцям, які купують свіжу продукцію. Очікуваний річний валовий дохід від нового напряму становитиме близько 1,2 млн грн. За умовами гранту проєкт також має освітню місію: «Ягідна сторона життя» залучає до роботи студентів із різних регіонів України, створюючи для них можливості для практичного навчання.

«Війна підштовхнула мою родину почати працювати з новим підходом до ягідництва. Я добре знаю, як вирощувати, а тепер настав час навчитись, як зберігати й продавати ефективніше. Ідея створити фермерську морозильню виникла саме тоді. Наші клієнти вже знають, яка смачна й якісна наша свіжа ягода, тому із довірою купують і заморожену — вони впевнені, що це та сама продукція, тільки збережена на зиму. Завдяки програмі TalentA від Corteva Agriscience я отримала не лише знання, а й реальну можливість реалізувати цю ідею. Щиро вдячна за підтримку та віру в жіноче фермерство», – говорить Ірина.

«Розвиток локального виробництва в умовах війни, що триває, зміцнює стійкість cільських громад і забезпечує базову продовольчу безпеку. Уже п`ятий рік поспіль ми у Corteva втілюємо програму TalentA в Україні й захоплюємося тим, як учасниці перетворюють свої ідеї на потужні проєкти. Разом ми доводимо, що навіть у найскладніші часи єдність і рішучість здатні створити процвітаюче та стале майбутнє», – зазначає Анна Бабіч, координаторка програми TalentA в Україні, керівниця корпоративних комунікацій Corteva Agriscience у Центральній та Східній Європі та Туреччині.

Міжнародна освітньо-грантова програма TalentA реалізується Corteva за підтримки Міністерства аграрної політики та продовольства України та у партнерстві з Буковинською агенцією регіонального розвитку заради розвитку жіночого фермерства та зміцнення сільських громад через розширення можливостей з освіти та доступу до фінансів для жінок. З п`ять років існування в Україні її учасницями стали майже 350 українських жінок-фермерок. Протягом війни TalentA є одним з соціальних проєктів, що підтримуються Corteva для підтримки українців.

Corteva, Inc. (NYSE: CTVA) — це глобальна, винятково сільськогосподарська компанія, яка поєднує провідні інновації в галузі, активну взаємодію з клієнтами та оперативне виконання, щоб вигідно надавати рішення для найактуальніших світових проблем сільського господарства. Corteva створює вигідні ринкові переваги завдяки своїй унікальній стратегії дистрибуції, а також збалансованому та глобально різноманітному поєднанню насіння, засобів захисту рослин, цифрових продуктів і послуг. Будучи представленою одними з найвідоміших брендів у сільському господарстві та маючи провідний у галузі портфель продуктів та технологій, що має значні можливості до зростання, компанія прагне максимізувати продуктивність для фермерів, одночасно співпрацюючи з зацікавленими сторонами в усій харчовій системі, виконуючи своє зобов’язання збагачувати життя тих, хто виробляє, та тих, хто споживає, забезпечуючи розвиток майбутніх поколінь.

 05 березня 2026
У Гані почали виробляти макаронні вироби з українського борошна. Проєкт реалізують у межах запуску першого міжнародного агропродовольчого хабу, який Україна розвиває разом із Всесвітньою продовольчою програмою ООН (WFP).
У Гані почали виробляти макаронні вироби з українського борошна. Проєкт реалізують у межах запуску першого міжнародного агропродовольчого хабу, який Україна розвиває разом із Всесвітньою продовольчою програмою ООН (WFP).
05 березня 2026
 05 березня 2026
Молодому подружжю бджолярів з Луганщини не вдалось врятувати від війни всі вулики. З двохсот врятували тільки 30. Однак на Канівщині їх пасіка отримала можливість відродитися і продовжити розвиток.
Молодому подружжю бджолярів з Луганщини не вдалось врятувати від війни всі вулики. З двохсот врятували тільки 30. Однак на Канівщині їх пасіка отримала можливість відродитися і продовжити розвиток.
05 березня 2026
 04 березня 2026
Голова Держрибагентства Ігор Клименок висловив сподівання, що найближчим часом запрацює постанова Кабінету Міністрів про забезпечення обліку рибогосподарських водних об’єктів.
Голова Держрибагентства Ігор Клименок висловив сподівання, що найближчим часом запрацює постанова Кабінету Міністрів про забезпечення обліку рибогосподарських водних об’єктів.
04 березня 2026
 04 березня 2026
Падіння постачань української агропродукції до Європейського Союзу після запровадження тарифних квот (TRQ) становитиме $1,43 млрд на рік.
Падіння постачань української агропродукції до Європейського Союзу після запровадження тарифних квот (TRQ) становитиме $1,43 млрд на рік.
04 березня 2026
 04 березня 2026
Світові ціни на соєву олію досягли максимуму за понад два роки на тлі різкого зростання котирувань на нафту після ударів США та Ізраїлю по Ірану.
Світові ціни на соєву олію досягли максимуму за понад два роки на тлі різкого зростання котирувань на нафту після ударів США та Ізраїлю по Ірану.
04 березня 2026
 04 березня 2026
Конкурс соціальних ініціатив «Час діяти, Україно!» вже 11 років надає освітню та грантову підтримку проєктам, що зміцнюють громади — у сферах ветеранської реабілітації, освіти, медицини, інфраструктури та енергетичної безпеки.
Конкурс соціальних ініціатив «Час діяти, Україно!» вже 11 років надає освітню та грантову підтримку проєктам, що зміцнюють громади — у сферах ветеранської реабілітації, освіти, медицини, інфраструктури та енергетичної безпеки.
04 березня 2026

Please publish modules in offcanvas position.