Про це розповів Роман Пасічник, співвласник компаній ТОВ «Поділля Овочі» та ТОВ «Фреш Гарден», передає AgroTimes.
«Взагалі далі нас цікавлять аналогічні культури, але не "борщовий набір". Ми не плануємо далі інвестувати в розширення теплиць, адже вже доволі багато вклалися й чекаємо, коли теплиці почнуть повертати витрати. А відкритий ґрунт, навпаки, плануємо розширяти, якщо цього року будуть гарні економічні показники. Якщо ні – лишимо площі на тому самому рівні», – пояснив він.
Читайте також: На Рівненщині господарство у 14 разів збільшило площі під картоплею
Зазначається, що господарство обробляє близько 10 га відкритого ґрунту овочів на Тернопільщині, вирощує, в тому числі й моркву.
«Ми завжди намагаємося робити диференціацію. Буває, що одна культура має перевиробництво, а інша – у дефіциті. І тоді одна з них економічно тягне іншу, щоб отримати середньозважений плановий результат», – зауважив Пасічник.
