Заснована 16 жовтня 1945 року, щоб допомогти країнам відновити свої продовольчі системи після війни, ФАО продовжує співпрацювати з урядами та громадами по всьому світу, забезпечуючи доступ кожної людини до безпечної, якісної та достатньої їжі. Сьогодні, коли збройні конфлікти, кліматичні потрясіння та економічні виклики посилюються, мандат Організації є актуальним як ніколи.
«Всесвітній день продовольства – це не про святкування, а про усвідомлення найважливішого. В Україні, як і в багатьох інших країнах світу, виробники продовжують працювати під тиском, забезпечуючи громади продуктами та роблячи внесок у глобальну продовольчу безпеку, – зазначила Шахноза Мумінова, Голова Офісу ФАО в Україні. – Роль ФАО полягає в тому, щоб перетворювати солідарність на системність, допомагаючи повертати землі до безпечного використання, зміцнювати лабораторії та стандарти, а також підтримувати фермерів інструментами, необхідними для виробництва, торгівлі та зростання».
Україна приєдналася до ФАО у 2003 році, ставши активним учасником регіональних і глобальних зусиль із забезпечення продовольчої безпеки. Відтоді Організація підтримує країну в розробці аграрної політики, вдосконаленні систем якості та безпечності харчових продуктів, скороченні втрат продовольства та розвитку сталого виробництва і торгівлі.
Після ескалації війни ФАО, за підтримки її партнерів, розширила свою діяльність в Україні, щоб допомогти фермерам і сільським родинам підтримувати виробництво продовольства, відновлювати діяльність та зміцнювати стійкість. Понад 300 000 сільських родин отримали насіння, корми та грошову допомогу, а більш ніж 16 000 фермерів скористалися тимчасовими засобами для зберігання зерна, обладнанням і технічною підтримкою.
ФАО також очолює ініціативи з відновлення та реабілітації сільськогосподарських земель спільно зі Всесвітньою продовольчою програмою та національними органами влади, допомагаючи фермерам повертатись до безпечного використання землі та відновлювати свої засоби до існування.
Заходи до Всесвітнього дня продовольства по Україні
На відзначення Всесвітнього дня продовольства та 80-річчя ФАО по всій країні відбулася серія заходів. У Києві ФАО спільно з Міністерством закордонних справ України організували високорівневий брифінг, який об’єднав представників уряду, дипломатичного корпусу, донорських організацій та сільських громад для обговорення спільних пріоритетів у сфері аграрного відновлення, продовольчої безпеки та сталого зростання.
Учасники наголосили на важливості узгодженої підтримки розмінування сільськогосподарських земель, модернізації аграрного сектору та розвитку ланцюгів доданої вартості, а також на ключовій ролі українського виробництва продовольства у стабілізації глобальних ринків.
Під час заходу також виступили фермери, які отримали підтримку від ФАО та партнерів, а кульмінацією стала презентація гастрономічного проєкту Кулінарного центру МХП «Смак крізь час», створеного під керівництвом бренд-шефа Іллі Демковського. У фуршетному форматі були представлені авторські страви сучасної української кухні у поєднанні з винами-амбасадорами України в Бордо, які презентувала Українська корпорація виноградарства і виноробної промисловості «Укрвинпром» у межах ініціативи «Wine of Ukraine».
Місцеві заходи також відбулися у Дніпрі, Одесі, Львові та в Немішаївському фаховому коледжі, де до участі долучилися представники місцевої влади, партнери, фермери, студенти та громадські організації. Ці зустрічі стали майданчиком для обговорення потреб і можливостей розвитку на місцях, наголошуючи, що відновлення продовольчих систем починається саме з місцевих громад.
Погляд у майбутнє
80-річчя ФАО нагадує, що продовольча безпека – це і право людини, і спільна відповідальність. Керуючись принципом «Чотирьох покращень» – покращення виробництва, покращення харчування, покращення довкілля та покращення життя, – ФАО разом із партнерами продовжує допомагати Україні рухатися від кризи до відновлення, а від відновлення – до сталого розвитку.
