Український ринок вівса: скорочення виробництва, експортний прорив і нові ризики сезону

Український ринок вівса: скорочення виробництва, експортний прорив і нові ризики сезону

/ Агроновини / Середа, 18 лютого 2026 10:08

Ринок вівса в Україні входить у 2025/26 маркетинговому році з нетиповим поєднанням протилежних трендів: скорочення виробництва на тлі зростання зовнішнього попиту.

Про це повідомляє УкрАгроКонсалт.

Аналітики зазначають, що зменшення посівних площ призвело до падіння валового збору до близько 360 тис. т, водночас культура зберігає стабільну врожайність на рівні 2,6 т/га. У такій конфігурації кожна тонна вівса набуває більшої стратегічної ваги для ринку.

Світовий контекст формує додатковий тиск на ціноутворення. Глобальне виробництво зросло до 24,9 млн т, а кінцеві запаси досягли рекордних показників, що обмежує потенціал зростання цін. За таких умов український ринок змушений працювати в середовищі надлишкової глобальної пропозиції та жорсткої конкуренції.

«Експорт став ключовим фактором підтримки внутрішнього балансу. За першу половину сезону Україна відвантажила близько 40 тис. т вівса – максимум за останні 10 років. Основний попит сформувався з боку Туреччини (приблизно 24 тис. т) та Індії (8,2 тис. т), що суттєво змінило географію збуту», – відмічають експерти.

Читайте також: За обсягами виробництва промислових хмелю, конопель та вівса лідирує Житомирщина

Окрему роль відіграє сегмент переробки. Поступове відновлення виробництва та експорту вівсяних круп і пластівців повертає інтерес з боку країн ЄС, Ізраїлю та ринків Африки. Структура потоків стає більш різноманітною, а переробка знову посідає помітне місце в експортній моделі.

Цінова динаміка на ключових світових ринках залишається стриманою. Поступове зниження котирувань у Європі та Австралії поєднується з обмеженим ефектом зростання імпорту Китаю. За оцінками аналітиків, подальший розвиток ситуації визначатиметься балансами попиту та пропозиції, а український ринок функціонуватиме в межах внутрішнього споживання та експортних можливостей.

 18 лютого 2026
Ринок вівса в Україні входить у 2025/26 маркетинговому році з нетиповим поєднанням протилежних трендів: скорочення виробництва на тлі зростання зовнішнього попиту.
Ринок вівса в Україні входить у 2025/26 маркетинговому році з нетиповим поєднанням протилежних трендів: скорочення виробництва на тлі зростання зовнішнього попиту.
18 лютого 2026
 18 лютого 2026
У 2025 році експорт борошна з України скоротився до 66,8 тис. тонн – це найнижчий показник із 2006 року, коли за кордон було поставлено лише близько 10,5 тис. тонн продукції.
У 2025 році експорт борошна з України скоротився до 66,8 тис. тонн – це найнижчий показник із 2006 року, коли за кордон було поставлено лише близько 10,5 тис. тонн продукції.
18 лютого 2026
 18 лютого 2026
Верховна Рада України ухвалила в цілому законопроєкт №13219, спрямований на вдосконалення конкурентних умов виробництва електроенергії з відновлюваних джерел енергії.
Верховна Рада України ухвалила в цілому законопроєкт №13219, спрямований на вдосконалення конкурентних умов виробництва електроенергії з відновлюваних джерел енергії.
18 лютого 2026
 17 лютого 2026
Виробництво яблук в Україні у сезоні 2025/26 на рівні 1,17 млн тонн не відповідає її позиціонуванню як країни-виробника на світовому ринку торгівлі.
Виробництво яблук в Україні у сезоні 2025/26 на рівні 1,17 млн тонн не відповідає її позиціонуванню як країни-виробника на світовому ринку торгівлі.
17 лютого 2026
 17 лютого 2026
Ситуація з африканською чумою свиней в Україні станом на сьогодні є контрольованою. Так, торік кількість зафіксованих випадків АЧС була меншою, ніж 2024 року – 52 випадки проти 85 відповідно.
Ситуація з африканською чумою свиней в Україні станом на сьогодні є контрольованою. Так, торік кількість зафіксованих випадків АЧС була меншою, ніж 2024 року – 52 випадки проти 85 відповідно.
17 лютого 2026
 17 лютого 2026
Нова хвиля морозів та снігопадів в Україні знову уповільнила поставки зерна в порти, тоді як переробні заводи лише відновили роботу в очікуванні сезонного збільшення пропозиції соняшника, намагаючись встигнути продати олію за високими цінами.
Нова хвиля морозів та снігопадів в Україні знову уповільнила поставки зерна в порти, тоді як переробні заводи лише відновили роботу в очікуванні сезонного збільшення пропозиції соняшника, намагаючись встигнути продати олію за високими цінами.
17 лютого 2026

Please publish modules in offcanvas position.