Про це повідомляє Суспільне.
«Тут гарно. Тут атмосферно. І мабуть, це місце саме вибрало нас. І тут достатньо безпечно, якщо брати інші регіони. Тут можна розмістити класний центр відновлення та реабілітації, де можна просто відпочити від того, що відбувається не лише в Україні, а й у світі. От які млини ви знаєте зараз відновлені? Скільки насправді збережених? А водяний млин з психологічної точки зору – це і відновлення, і вода, і стабільність. А тут поєднані всі стихії – вода, камінь, природа. Самі матеріали сприяють відновленню», – розповіла Євгенія Молчанова.
Зараз у млині тривають будівельні роботи, тут перекривають дах і замінюють вікна.
Читайте також: На Полтавщині ветеран вирощує малину та елітну спаржу
За словами проєктної менеджерки Віолетти Гуркуш, у відновленому млині планують відкрити музей млинарства, кав’ярню та культурний простір. Також у планах відкриття готелю.
«Люди зможуть приїхати, відпочити від шуму міста, вдягнути образ мірошника чи мельника, певний одяг, головні убори, пройти інструктаж і приступити до справжньої роботи з виробництва хліба. З часом хочемо запустити свою лінію виробництва крафтового борошна, різноманітні секретні рецептики, з якими пізніше поділимося. І звичайно ми продовжуватимемо працювати як громадська організація – навчати, ділитися, допомагати людям відновлювати ментальне здоров’я. Тому що в часи війни ти або на фронті, або для фронту», – зауважила Віолетти Гуркуш.
