Про це повідомляє EastFruit.
Аналітики зауважують, що, за словами учасників ринку, українські фермери нині поспішають розпродати запаси продукції минулого врожаю до того, як ранні овочі почнуть масово надходити у продаж і тиск на ринок посилиться.
Станом на 9 квітня білоголова капуста пропонується до продажу в Україні за ціною 2-8 грн/кг ($0,05-0,18/кг), що в середньому на 22% дешевше, ніж тижнем раніше.
Читайте також: На Полтавщині розпочався сезон збору спаржі
«Зниження цін у цьому сегменті зумовлене різким падінням попиту на овочі через погіршення якісних характеристик продукції. Крім того, на ціни тиснуть значні обсяги імпортної продукції нового врожаю, які в достатній кількості надходять на внутрішній ринок України», – відмічають аналітики.
Наразі білоголова капуста в Україні пропонується в середньому на 88% дешевше, ніж рік тому. Аналітики проєкту припускають, що ціни на цю продукцію почнуть зростати лише після повної реалізації наявних обсягів торішньої капусти.
