Про це повідомив заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Олександр Нечипоренко.
Він зауважив, що у 2026 році прогнозується зменшення виробництва м’яса – вирощування худоби і птиці – на 1,6%, у т. ч. м’яса великої рогатої худоби (на 6,9%), м’яса свиней (на 4,7%), м’яса овець і кіз (на 6,5%) та м’яса інших тварин (на 1,5%). Скорочення цих обсягів передбачається переважно внаслідок скорочення поголів’я в господарствах населення: ВРХ (без корів) – на 20%, свиней – на 7% та овець і кіз – на 10%.
Також очікується зменшення за показником «реалізація продукції у живій масі» в усіх категоріях господарств: ВРХ – на 7%, свиней – на 5% та овець і кіз – на 7%. Збільшення очікується лише виробництва м’яса птиці – на 0,9%, яке відбудеться за рахунок збільшення реалізації продукції в живій масі – на 2%.
Читайте також: Михайло Травецький: «Криза молочного бізнесу в Україні – це фактично криза переробних підприємств»
Крім того, у 2026 році прогнозується скорочення виробництва молока (-4,3%) та вовни (-5,1%). Виробництво яєць залишиться на рівні 2025 року.
«Загалом, українське тваринництво продовжує перебувати у стадії стагнації, демонструючи прогнозоване зменшення валової продукції внаслідок зменшення поголів'я, зростання вартості кормів та енергоресурсів, обмеження доступу до ринків збуту і постійних ризиків, пов’язаних зі збройною агресією рф на території України. Очікуване зменшення виробництва молока може призвести до подальшого зростання залежності України від імпорту молочної продукції. Проте позитивним моментом у тваринництві є збільшення виробництва м'яса птиці, що підкреслює відносну стійкість птахівництва у складних умовах сьогодення», – підсумував Олександр Нечипоренко.





