Про це розповів заступник голови Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) Денис Марчук, передає Delo.ua.
«Минулого року в цей період роздрібна ціна на кісточкові фрукти, зокрема абрикоси, черешню, становила 150-180 грн за кілограм. Сьогодні реалізується вже приблизно по 250 грн за кілограм. Тобто вартість зросла майже на 50%», – сказав Марчук.
Водночас дефіциту не очікується, адже український ринок традиційно забезпечується достатніми обсягами імпортної продукції.
Через несприятливі погодні умови сезон цього року стартував пізніше, тому ціни на кісточкові фрукти поки що залишаються високими, зазначив експерт.
Читайте також: На Закарпатті господарство замінило новими проєктами частину старих яблуневих насаджень
Однак у другій половині червня – на початку липня пропозиція на ринку суттєво збільшиться, що сприятиме поступовому зниженню цін і зробить їх більш доступними для споживачів.
Експерт прогнозує, що новий врожай буде на 25-30% дорожчим, ніж торік, оскільки витрати на логістику, обробіток дерев зросли порівняно з минулим роком.
«Як показує практика, великого врожаю не буде через погодні умови. Тому часткове зниження ціни відбудеться порівняно з теперішніми цінами, але вони не будуть нижчими за торішні», – підсумував Денис Марчук.
