Проблема полягає в тому, що перед збиранням врожаю вартість ріпаку як на внутрішньому, так і на світовому ринку почала зростати (на 5% за останні два тижні). При цьому вартість ріпакової олії та шроту лишається без змін.
Але зростання цін не можна назвати неочікуваним, адже, згідно прогнозу Міністерства сільського господарства США (USDA) в 2015/16 МР світові виробничі обсяги ріпаку зменшаться на 3,5 млн т, до 68,1 млн т в порівнянні з минулим сезоном. В Україні зростанню вартості олійної культури сприяла низка факторів, зокрема, скорочення посівних площ. При цьому вартість ріпакової олії та шроту впродовж останніх лишається без змін.
Особливості внутрішнього ринку ріпаку тільки підливають олії до вогню. Так, наприклад, основні обсяги олійної культури закупляються в найближчі місяці відразу після збирання врожаю. А тому, як правило, в вересні великі партії сировини більшість виробників продати не може. Цю торгівельну гонку в Україні розпочинають експортери, які постачають на світові ринки 90-95% від фактичних обсягів врожаю ріпаку. Щоб не залишитися без сировини, переробники теж мусять брати в ній участь. Відповідно, в Україні останні за три-чотири місяці перероблюють закуплене насіння.
Водночас, «безперервні» переробники, які нещодавно з’явилися в Україні, на початку сезону закупляють всі необхідні для роботи впродовж року обсяги культури. При цьому їхні кошти, зазвичай, є позиченими. Цей факт створює для переробників серйозний ризик, адже де-факто це значить взяти та обслуговувати кредит, не маючи жодної впевненості в тому, чи вдасться його відпрацювати. Відповідно, багато переробників вважають ці ризики невиправданими.
«Ми закуповуємо ріпак, в основному, у виробників в межах Чернігівської області, а у нас збирання врожаю ще не почалося. Перші пропозиції з'являться приблизно за тиждень, тому будемо дивитися, як за цей час зміниться ціна. Зазвичай ми закуповуємо близько 9 тис. т олієнасіння, що з нашою потужністю переробки 150 т/добу достатньо для 2 місяців роботи, потім переходимо на соняшник. Допускаю, що як ціни на ріпак найближчим часом не знизяться, більше того, якщо вони ще додатково зростуть, ми можемо переглянути свої плани щодо обсягу закупівель», - повідомив представник компанії ПАТ «Ніжинський жирокомбінат».
Звичайно, що в минулі роки високі стартові ціни на ріпак теж траплялися. Проте тоді переробники навіть за несприятливої ринкової кон’юнктури олії та шроту могли продати сировину експортерам. При цьому на той час вартість ріпаку перманентно збільшувалась. Сьогодні збільшення вартості олійної на ринку є непевним і тому ціни в будь-який момент можуть почати знижуватись. Відповідно, ризик цього страхового механізму збільшуються.
Зростання вартості ріпаку не сильно турбує ТОВ «Агротехніка», що входить до групи компаній «Пан Курчак». Ситуацію на ринку представники компанії прокоментували так: «Наше підприємство почне закупівлю ріпаку з другої половини липня, до того часу збиральна кампанія ввійде в активну фазу і ціни, можливо, знизяться, хоча б локально в тих районах, де невигідно працювати експортерам. До того ж, нинішні високі ціни на олійну в портах - це свого роду пастка для сільгоспвиробників. У порт практично неможливо привезти насіння без ГМО, навіть якщо спочатку їх там і немає. Якщо у вагоні або в машині до цього перевозили генно-модифіковану сою, аналіз в порту покаже вміст ГМО і в ріпаку, а це мінус $ 20/т до ціни. Ще мінус $ 20/т - це витрати на доставку в сам порт. У підсумку, від сьогоднішньої закупівельної ціни в порту $ 420/т продавцеві залишається лише $ 380/т, а стільки ж готові платити і ми, навіть якщо експортні ціни на ріпакову олію та макуху залишаться на нинішньому рівні».
В той же час, переробні підприємства готові запустити потужності, набирає оборотів робота з контрактування їхніх продуктів.
За даними інформаційної компанії «ПроАгро» поточні ціни на ріпакову олію становлять 615-620 євро/т, на макуху – 215-220 євро/т DAP. При цьому зростає цікавість країн-членів Європейського Союзу та покупців із Білорусії до даних продуктів.