Ціну за молоко вищого та першого ґатунку переробники знизили на 0,04 та 0,07 гривні — до 4,90 та 4,79 грн/кг, відповідно.
У другий тиждень серпня спадаюча тенденція зберігалася. Станом на 11 серпня, кілограм молока екстра ґатунку коштував 5,13 грн, вищого — 4,89 грн та 4,74 грн віддавали за молоко першого ґатунку. Що стосується цін реалізації молока сільськогосподарськими підприємствами, то за результатами січня-червня 2015 р. вартість тони молока зросла на 17,8% в гривневому еквіваленті в порівнянні із аналогічним періодом минулого року.
Чого очікувати?
Як відомо, ціну на ринку визначає попит та пропозиція, а отже закупівельна ціна на молоко знаходиться у прямій залежності від продажів продукції переробниками. Нині на внутрішньому ринку помітна незначна стагнація. Світові ціни на молочку знижуються і немає значних передумов до збільшення ціни, принаймні на найближчі 2-3 тижні.
