Про це у коментарі УНН повідомив експерт аграрних ринків Ігор Остапчук.
“Наразі, в Україні немає передумов для стрімкого зростання цін на продукти харчування. І хоча протягом останніх декількох тижнів ми спостерігали суттєве зростання цін, наприклад, на капусту (+63% протягом останнього місяця), найближчим часом цінові показники стабілізуються. Це відбудеться у зв’язку із скороченням купівлі цього овоча споживачами”, — сказав він.
Також, за словами І. Остапчука, в Україні ціни на найдоступніші соціальні товари необґрунтовано завищено.
“На фоні девальвації та інфляції достатньо важко сказати, які саме ціни є необґрунтовано завищеними, проте учасники ринку роздрібної торгівлі відмічають тенденцію необґрунтовано завищених цін на найдоступніші соціальні товари. Адже, на фоні падіння купівельної спроможності населення, попит на них суттєво збільшився”, — повідомив І. Остапчук.
За словами експерта, фактор сезонності та курс валют — основні фактори, які вплинуть на цінові показники овочів та фруктів восени.
“Найближчими місяцями на здорожчання овочів та фруктів буде впливати фактор сезонності (зменшення обсягів пропозиції товару на ринку), а також курс валют, якщо ми говоримо про імпортну продукцію в міжсезонний період”, — повідомив він.
Також, І. Остапчук додав, що слід відокремлювати чинники впливу на цінові показники в залежності від товару.
“Залежно від продукту фактори впливу на ціну відрізняються. Здебільшого головним фактором виступає співвідношення попиту та пропозиції, а також собівартість. Якщо ми говоримо, наприклад, про овочі, то ціна формується під впливом внутрішнього співвідношення із урахуванням собівартості та загального стану якості товару. Якщо про ринок зерна — під впливом попиту і пропозиції на міжнародному ринку”, — сказав він.
Як повідомлялось раніше, у червні продукти харчування, відносно травня, найпомітніше здешевіли у столиці України — на 1,4%
Джерело: УНН
