Водночас, згідно з повідомленням міністра аграрної політики та продовольства України Олексія Павленка, обсяги перехідних залишків на початок 2015/16 маркетингового року (вересень-серпень) становлять 500 тис. т. Виробництво ж цукру очікується на рівні 1,2-1,3 млн т, що повністю покриє внутрішній попит.
Нагадаємо, за даними асоціації цукровиків України «Укрцукор», 2014/15 МР виробництво солодкого продукту збільшилось на 75%, до 2,1 млн т. В той же час, через скорочення поставок до Луганщини, Донеччини та Криму обсяги внутрішнього ринку скоротилися до 1,6 млн т.
За словами генерального директора «Укрцукор» в поточному МР в Україні діятиме 35-36 заводів із виробництва цукру.