Цьому сприяло декілька основних факторів. Через стримування сільгоспвиробниками продажів культури та появу інформація про зниження врожайності олійної, на ринку загострилася конкурентна боротьба. Вона, разом із девальвацією національної валюти, призвела до завищення цінового рівня.
При цьому декілька сезонів поспіль темпи збільшення виробництва соняшнику є непропорційними стабільним темпам зростання виробничих потужностей із переробки культури. Відповідно, на ринку конкуренція між переробниками за закупівлю сировини стає сильнішою.
«Світовий експорт соняшникової олії розвивається в підвищувальному тренді і за останні 10 років обсяг світової торгівлі зріс більш ніж у 2,5 рази. Що ж стосується ситуації в Україні, то тут можна прогнозувати зростання обсягу експорту соняшникової олії в 2015/16 маркетингового року. Експорт даного товару в поточному сезоні може становити близько 4 млн т, що на 8% більше, ніж в 2014/2015 МР», - зазначила експерт ДП «Держзовнішінформ» Мирослава Шимкова.
