Про це в інтерв'ю «Українським Новинам» повідомив гендиректор асоціації Сергій Карпенко.
«За підсумками 2015 року очікується виробництво 16,9 млрд штук яєць, що на 15% менше, ніж торік. У наступному році, я сподіваюся, ми вийдемо на рівень 2014 року з виробництва», — повідомив він, додавши, що, в той же час, експортні обсяги продукції збільшаться на 50 млн шт. у порівнянні з 2014 р., до 975 млн шт.
«У результаті фактично маємо на ринку дефіцит», — додав Сергій Карпенко.
Ця ситуація стала однією з головних причин дорожчання яєць, яке, на думку генерального директора АСПУ, може тривати до Нового Року. Разом із тим, у виробництві м'яса птиці та яєць, імпортна складова (ветпрепарати, вітаміни, макроелементи, премікси, обладнання, інкубаційні яйця тощо ), за оцінкою експертів АСПУ, зросла до 40%.
Щодо яєчних продуктів, то обсяги їх виробництва очікуються на рівні 26 тис. т, з яких 3,5 тис. т буде поставлено на зовнішні ринки.
