Найвищий обсяг споживання м’яса свиней (990 тис.т) був зафіксований у 2013 році. У 2014 році цей показник зменшився на 12%, а у 2015 - ще на 10%.
«За останні два роки споживання свинини скоротилося на 22%, до 775 тис. тонн. Основна причина - падіння внутрішнього попиту на цей вид м’яса, друга, і доволі важлива - закриття російського ринку», - зазначив президент Асоціації.
За словами пана Лози ситуацію на ринку «вирівняли» рекордні обсяги експорту.
«Вперше за новітню історію, українська галузь свинарства експортувала близько 37 тис. тонн. Це офіційні показники. Безумовно, головним реципієнтом нашої свинини була Росія. Туди потрапило понад 96% продукції. Зовсім невеликі обсяги припали на ближнє зарубіжжя: ринки Вірменії, Грузії та Молдови. Завдяки цьому галузь змогла „втриматися на плаву“», — зазначив експерт.
