Найвищу ціну за молоко екстра ґатунку платили, як і минулого тижня, в Кіровоградській області - 6,80 грн/кг, а найнижчу - в Хмельницькій - 5,90 грн/кг.
Вищий ґатунок переробники купували по 6,13 грн/кг, що відповідає ціні попереднього тижня. Максимальну ціну за нього платили в Івано-Франківській та Чернігівській областях - 6,50 грн/кг. Найнижчу ціну фіксували в Чернівецькій області - 5 грн/кг.
Середня ціна на молоко першого ґатунку за останній тиждень зросла на 10 коп. та склала 5,96 грн/кг. Найвищу ціну за таке молоко платили у Хмельницькій та Тернопільській областях - 6,50 грн/кг, а найнижчу - у Луганській - 5,60 грн/кг.
В той же час, за підсумками січня цього року поголів’я корів в Україні скоротилося на 4,5% та склало 2 млн 174,1 тис. Обсяг виробленого молока за аналізований період зменшився на 2% - до 578 тис. т. В тому числі, за рахунок промислового сектору - 205,8 тис. т (-0,2%), а за рахунок господарств населення - 372,2 тис. т (-3%).
Лідерами з виробництва промислового молока залишаються Полтавщина (34 тис. т; +1,2%) та Черкащина (23,6 тис. т; -0,4%).
