Захід організували асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» та агенція AgriEvent за підтримки асоціації «Дунайська соя».
Зростання інтересу вітчизняних аграріїв до сої продиктоване привабливими цінами та високим попитом на зерно цієї культури та продукти її переробки на світовому ринку. У 2015 році посівні площі під соєю сягнули рекордної позначки в 2,1 млн га, що на 17% більше минулорічного показника. Не зважаючи на суттєве збільшення посівів, урожайність була на 17-18% нижчою, ніж у 2014 році. Загалом же в Україні середньорічна урожайність культури на 28-37% нижча, ніж у країнах-світових лідерах: США, Бразилії, Аргентині, Канаді, ЄС.
«Соя в останні роки демонструє великий ріст посівних площ та обсягів виробництва. Але з точки зору технологій це специфічна і вибаглива культура. У минулому році посівні площі під соєю збільшились, а урожайність була нижчою, ніж у 2014 році. Це свідчить про те, що соя складна у вирощуванні. Тому ми зібрали сьогодні експертів з технології вирощування, переробки та експорту цієї культури для того, щоб вони могли обмінятися досвідом, обговорити проблемні питання, налагодити співпрацю та знайти нових партнерів», - заявив Тарас Висоцький, генеральний директор асоціації «Український клуб аграрного бізнесу».
Він додав, що конкурувати зерном на зовнішніх ринках досить складно, тому що країни-лідери: Бразилія, Аргентина США мають найнижчу собівартість виробництва, тому Україні треба навчитися використовувати свою конкурентну перевагу – логістичну близькість до кінцевого споживача продуктів переробки: шроту та олії. Потужностей для їх виробництва сьогодні не вистачає, тому існує потреба у їх нарощенні аби вітчизняні компанії могли отримувати додаткову маржу з продажу соєвого шроту та олії, яка часто більша, ніж при експорті зерна сої.
Дмитро Семененко, заступник директора компанії А.Т.К., вважає сою універсальною, рентабельною і перспективною культурою. «В Україні буде продовжувати рости виробництво, з'являться заводи з переробки сої. З появою цих потужностей буде з'являтися і бажання сільгоспвиробників вирощувати сою. Такий же шлях в нашій країні зробив соняшник», - заявив він.
Голова Асоціації виробників і переробників сої Віктор Тимченко зазначив, що площі під соєю продовжуватимуть зростати з кількох причин: її використовують для переробки на корм, соя покращує ґрунт за рахунок накопичення азоту в середньому 100-150 кг/га посіву, а це забезпечує економію азотних добрив та сприяє підвищенню врожайності пшениці і кукурудзи (як попередник).
На конгресі також обговорювалися питання обсягів виробництва, переробки сої у 2015 році та перспективи виробничого сезону 2016, якості продукції при поставках на експорт, вирощування та переробка немодифікованої сої, виходу на китайський ринок та логістики (DAF – кордон Україна-ЄС) та ін.
