«Низький внутрішній попит змушував виробників плодоовочевої продукції знижувати відпускні ціни для активізації попиту на продукцію, що знаходиться на зберіганні. Додатковим фактором тиску на ринок було і збільшення втрат при зберіганні продукції», - зазначає експерт.
Ціни на овочі борщового набору за попередній тиждень знизилися на 4,7%. Найбільш подешевшали картопля (-9,1%) та цибуля (-7,7%).
Низький попит на ринку продовжував знижувати ціни і на тепличні овочі. За попередній тиждень тепличні томати подешевшали більш ніж на 20%, Навіть незначне зростання цін на огірки, викликаний, перш за все, експортним попитом, не зміг переломити загальну негативну тенденцію.
Згідно даних експертів, фруктовий набір на попередньому тижні практично не змінився в ціні. Стабільність курсу на тлі низького попиту на ринку не дозволяла розраховувати на істотні цінові коригування.
