Про це повідомляють експерти проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти".
«Основний внесок у зростання вартості кошика на попередньому тижні зробили тепличні овочі, що подорожчали в середньому на 8,5%. А оскільки їх споживання також сезонно збільшується, зростає і їх питома вага в плодоовочевої кошику українського споживача», - зазначає Тетяна Гетьман, керівник проекту.
Вона додала, що за звітний період вперше за досить тривалий час відмічається незначне зростання вартості картоплі.
У той же час, ціни на овочі борщового набору минулого тижня знизилися в середньому на 4,5%. Капуста дешевшала під впливом збільшення пропозиції ранньої продукції, а цибуля - через бажання виробників отримати необхідні кошти для проведення весняно-польових робіт.
На фруктовий набір ціни знизилися на 2%. Зокрема, подешевшали апельсини і яблука.
