Офіційне роз΄яснення щодо запасів промислових видів риб у Азовському морі в 2016 році

/ Агроновини / Середа, 25 травня 2016 15:39
В 2015 році та в 2016 році промисловий вилов риби на Азовському морі показує стрімке зростання: вилов виріс на 89,5%, а «приріст» калкана і піленгаса  буде у 2018-19 рр.
 
Про це йдеться в повідомленні Держрибагентства України.
 
Згідно з даними Держстату, у 2015 році вилов риби та інших водних біоресурсів у Азовському морі  склав 30 161 тонн або +60,5% до 2014 року (18 793 тонни). При цьому у 2016 р. приріст продовжується,   тільки за перший квартал 2016 р., з січня по березень, приріст показав +89,5% (8 275 тонн) до показників аналогічного періоду 2015 року. Відповідна інформація підтверджує сталість запасів промислових видів риб у Азовському морі та зростання вилову по окремим видам (бичок, тюлька, хамса тощо).
 
Щодо видового складу домінуючих  промислових видів риб, то під "повноцінним промисловим виловом" розуміється домінування певних видів у промислових уловах.  В історії рибного промислу України на Азові, починаючи з 90-х років, ніколи не було 40 промислових видів. На початку 90-х років основну масу промислових уловів складали 3 види - судак, тюлька та хамса. На початку 2000-х років було 5 основних промислових видів - судак, піленгас, бички, хамса та тюлька.
 
Основними промисловими видами Азовського моря  у 2016 році, як на і на початку 90-х, є три види - бичок, тюлька та хамса. Відповідно до даних офіційної статистики,  за перший квартал 2016 р. в Азово-Чорноморському басейні серед морських видів риб, що виловлюються переважають тюлька  (7001 тонна, зростання в 1,5 рази), бичок (1187 тонн, збільшення в 2 рази), шпрот (128,4 тонн, зростання у 75 разів), оселедець чорноморський - (6,2 тонни, зростання в 3,5 рази), калкан чорноморський - (6,2 тонни, зростання в 2,7 рази),  пелінгас (9,5 тонн, збільшення в 1,4 рази) та креветки (22,5 тонн, збільшення в 1,4 рази).
 
Домінування у  промислових уловах  певного виду риби не є сталим показником, змінюються щорічно і залежать від багатьох факторів(екологічного стану моря, солоності моря, проведення рибовідтворювальних заходів). Наприклад, бичок, який сьогодні складає левову частку вилову на Азові в середині 70-х років майже повністю зник з промислу через перелов та руйнування нерестовищ. У 1991-94 рр. виловлювалося щороку не більше 400 тонн бичків. Завдяки роботі українських вчених популяцію бичка вдалося відновити, він показує щорічний приріст,  у 2015 р. було добуто 18 тис тонн, а промислові запаси  оцінюються у 130  тис тонн.
 
Вкрай важливим фактором, що впливає на відтворення риби є солоність моря, певні види  для нересту потребують низької солоності (наприклад, тараня), а певні високої (піленгас, камбала-калкан). Відповідно від загального рівня солоності моря залежить відтворення та промислові запаси даних видів риб.
 
На початку 2000-х Азовське море знаходилося на етапі «стабілізації» режиму солоності, а впродовж 2003-2006 рр. у період «опріснення»,  в 2007 розпочалося осолення води і у 2016 р. вони досягло  максимальної позначки у 13,6 о/оо. Відповідно ті види риб, для розмноження яких необхідна висока солоність моря - камбала,  піленгас - відреагували на це, наприклад, спостерігається потужне поповнення популяції азовського калкана. Відповідно у 2018-19 роках ми побачимо збільшення на прилавках магазинів калкана та піленгаса.
 
Азовське море є зоною, де промисел веде Україна та РФ, відповідно промислові запаси, ліміти для вилову або необхідність відтворення популяції певного виду риб визначаються науковцями обох країн та узгоджуються на спільній Російсько-Українській комісії. Зокрема, для прискорення відтворення калкану та судака у 2016 році  не було видано квот на промисловий вилов цих риб.
 
Для посилення ефективності природного відтворення популяції риби звичайно необхідно проводити рибоохоронні заходи та програми із штучного відтворення риби. Останні, на жаль, не фінансуються з державного бюджету з 2013 року, Держрибагентство сподівається забезпечити необхідне фінансування  за рахунок створення спеціального фонду рибного господарства України.

 04 грудня 2025
Станом на 1 грудня 26 цукрових заводів, що входять до складу Національної асоціації цукровиків України, переробили 8 млн 360 тис. тонн цукрових буряків і виробили 1 млн 250 тис. тонн цукру.
Станом на 1 грудня 26 цукрових заводів, що входять до складу Національної асоціації цукровиків України, переробили 8 млн 360 тис. тонн цукрових буряків і виробили 1 млн 250 тис. тонн цукру.
04 грудня 2025
 04 грудня 2025
Ціни на овочі борщового набору в Україні різко знизилися через перевиробництво та хаотичне розширення посівів по всій країні. Фермери змушені продавати моркву, цибулю та капусту навіть нижче собівартості, аби врятувати врожай, а експорт надлишку практично неможливий.
Ціни на овочі борщового набору в Україні різко знизилися через перевиробництво та хаотичне розширення посівів по всій країні. Фермери змушені продавати моркву, цибулю та капусту навіть нижче собівартості, аби врятувати врожай, а експорт надлишку практично неможливий.
04 грудня 2025
 04 грудня 2025
Новий механізм страхування майна від воєнних ризиків запрацює з 1 січня 2026 року в Україні. Він передбачатиме пряму компенсацію збитків для підприємств у прифронтових регіонах та часткову компенсацію страхового платежу для бізнесу по всій території України. Програму адмініструватиме «Експортно-кредитне агентство» (ЕКА).
Новий механізм страхування майна від воєнних ризиків запрацює з 1 січня 2026 року в Україні. Він передбачатиме пряму компенсацію збитків для підприємств у прифронтових регіонах та часткову компенсацію страхового платежу для бізнесу по всій території України. Програму адмініструватиме «Експортно-кредитне агентство» (ЕКА).
04 грудня 2025
 04 грудня 2025
Підприємство «Щедра Нива» стало першим і єдиним консервним заводом в Україні, який отримав міжнародний сертифікат IFS (International Featured Standards) – один із найвищих світових стандартів безпеки та якості харчових продуктів.
Підприємство «Щедра Нива» стало першим і єдиним консервним заводом в Україні, який отримав міжнародний сертифікат IFS (International Featured Standards) – один із найвищих світових стандартів безпеки та якості харчових продуктів.
04 грудня 2025
 04 грудня 2025
У селі Дзендзелівка Черкаської області встановлено рекорд України з виготовлення найдовшої ковбаси – косички із м’яса кролика.
У селі Дзендзелівка Черкаської області встановлено рекорд України з виготовлення найдовшої ковбаси – косички із м’яса кролика.
04 грудня 2025
 03 грудня 2025
ALVIVA GROUP, провідний гравець харчової промисловості України, оголошує про масштабне розширення асортименту бренду КИЇВХЛІБ. Група виводить на ринок дві нові лінійки тостових і сендвічних хлібів у збільшеному XXL-форматі під суббрендами BIG TOAST та British Sandwich.
ALVIVA GROUP, провідний гравець харчової промисловості України, оголошує про масштабне розширення асортименту бренду КИЇВХЛІБ. Група виводить на ринок дві нові лінійки тостових і сендвічних хлібів у збільшеному XXL-форматі під суббрендами BIG TOAST та British Sandwich.
03 грудня 2025

Please publish modules in offcanvas position.