Про це повідомляє інформаційно-аналітичний центр «Шувар».
«Здешевлення томату в Україні у липні - це досить традиційне явище, але у цьому сезоні на початку місяця ціни навпаки досить різко підскочили. Це було пов’язано насамперед із погодними умовами: червень видався досить холодним, тому визрівання ґрунтового томату суттєво затрималось. На цьому тижні господарства Південних та деяких Центральних регіонів приступили до збирання томатів у відкритому ґрунті, також, десь за тиждень, збирання планують почати господарства Закарпатської області. Саме тому ми очікуємо досить інтенсивного зниження ціни на томат у найближчі кілька днів», - коментує ситуацію Тетяна Гетьман, експерт плодоовочевого ринку Східної Європи.
Як повідомлялось раніше, у середині липня поточного року, через брак пропозиції ґрунтового томату, ціни на тепличний томат в господарствах України досягли показників 18-20 грн/кг. На оптових ринках томат взагалі пропонувався за рекордно високою для цього періоду ціною - 20-25 грн/кг.
За даними Інформаційно-аналітичного центру «Шувар» сьогодні в господарствах Південних регіонів ціни на грунтовий томат вже знизилися до 8-10 грн/кг, а тепличні господарства Західного регіону пропонують томат по 10-11 грн/кг. Для порівняння в середині липня минулого року томат коштував майже в 2 рази дешевше.
