Про це повідомляє інформаційно-аналітичний центр «Шувар».
«Сьогодні господарства України пропонують огірки лише дрібним гуртом за цінами не нижче 8,0 -15,0 грн/кг (0,27-0,51 євро/кг), залежно від якості. Це в 1,5-2 рази дорожче, ніж минулого року, крім того така ціна є рекордною щонайменше за останні 5 років», - йдеться у повідомленні.
Зниження пропозиції огірків на ринку України можна пояснити суттєвим скороченням площ під урожаєм другої сівозміни у теплицях та відкритому грунті.
«Таке рішення виробники прийняли через те, що минулого року ціни на огірки у вересні впали до критично низького рівня. Причиною минулорічного обвалу ціни стала блокада Криму, через яку було фактично припинено постачання в Росїю, куди раніше відвантажувалось близько 6-7% всього врожаю українських тепличних огірків», - повідомила Тетяна Гетьман, експерт плодоовочевого ринку Східної Європи.
За даними експерта, сьогодні великі тепличні господарства України погоджуються відвантажувати огірки за ціною, не нижчою 12-15 грн/кг (0,41-0,51 євро/кг), але навіть за такою ціною знайти більш менш велику партію огірків українським роздрібним мережам дуже складно.
«Навіть якщо б зараз ринок Росії був відкритим для наших огірків, ми навряд чи змогли б експортувати їх, бо великі господарства просто не мають експортних об’ємів. Крім того, ціни для експорту надто високі. Наприклад, зараз у сусідній Польщі огірки пропонують за ціною, не набагато вищою, ніж в Україні, а саме 0,41-0,65 євро/кг. З урахуванням витрат на логістику та митне оформлення українські огірки зараз не зможе конкурувати на цьому ринку за ціною», - додала Тетяна Гетьман.
