Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока, пише MilkUA.
Максимальну ціну на молоко екстра ґатунку, як і минулого тижня, платили на Київщині - 6,50 грн/кг, а найнижчу - у Черкаській області - 5,94 грн.
Вищий ґатунок додав у ціні найбільше - 16 копійок - до 5,95 грн/кг. Найвищу ціну за нього платили у Львівській області - 6,22 грн/кг, а найнижчу у Луганській - 5,20 грн.
Крім того, кілограм молока першого ґатунку подорожчав на 0,08 грн - до 5,79 грн/кг. Найдорожче таке молоко коштувало у Хмельницькій області - 6,10 грн/кг, а найдешевше - у Харківській - 5,51 грн.
Експерти відзначають, що закупівельні ціни на молоко зростають по всьому світу. Так, компанія Fonterra прогнозує, що ціна виросте на 12% до 19 пенсів за літр (або NZ$4,75 за кг сухого молочного залишку), в той час як компанія Westland повідомляє про збільшення на 4%, за її даними, ціна складе близько 18−20 пенсів за літр (NZ$4,55−4,95 за кг сухого молочного залишку). Однак, обидві компанії як і раніше попереджають, що варто очікувати супутніх проблем і продовження волатильності протягом найближчих декількох місяців.
В Європі, компанія FrieslandCampina підняла ціну для виробників молока на 5% у вересні, обґрунтовуючи це тим, що відбулося скорочення поставок молока з країн ЄС при стабільному попиті. У Франції, після серії протестів фермерів, компанія Lactalis також погодилася збільшити ціни.
